首先辦理餐飲公司的話跟注冊(cè)其它普通公司一樣,我們需要確認(rèn)以下信息:
1.公司名稱2.股東信息(股東身份證復(fù)印件或者拍照件)
3.注冊(cè)地址4.注冊(cè)資本5.股份分配
6.三位高管7.經(jīng)營范圍
確認(rèn)好上面的信息基本上就可以操作注冊(cè)事宜了。
通過餐館的網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)和實(shí)地考察體驗(yàn),你可以很容易看到對(duì)手餐館的優(yōu)勢(shì)在哪里。一般來說,對(duì)手強(qiáng)在4個(gè)方面:
1,菜品更好吃、更受歡迎
如果顧客們普遍反映對(duì)手的菜更好吃,而你的一般般,那么你需要反思,你是否在主打菜品的選擇上出了問題,是不是不夠本地化,挑戰(zhàn)顧客的口味?
餐飲新手有一個(gè)常犯的毛病,就是把自己的口味喜好當(dāng)做所有人的口味喜好,前期沒有調(diào)研,自己覺得怎么好吃就怎么燒,于是顧客用腳投票。如果你發(fā)現(xiàn)自己出了這個(gè)問題,需要及時(shí)改正止損
辦理餐飲服務(wù)許可證需要提交材料:
1、《餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)表》;
2、營業(yè)執(zhí)照副本;
3、法人或負(fù)責(zé)人的身份信息;
4、經(jīng)營場所的相關(guān)信息
5.、廚房的設(shè)備清單和材料清單;
6、食品管理人員的相關(guān)體檢信息;
7、相應(yīng)的設(shè)施設(shè)備管理制度。
餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中一個(gè)傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),全國已有餐飲網(wǎng)點(diǎn)400萬個(gè)。與此同時(shí),超大規(guī)模企業(yè)開始涌現(xiàn),有11家企業(yè)的營業(yè)額超過10億元,有34家企業(yè)的營業(yè)額超過5億元,其中前十強(qiáng)的營業(yè)額達(dá)到336.76億元,同比增長18.4%,占百強(qiáng)營業(yè)額總量的近五成,達(dá)到49.34%。2011年,中國餐飲業(yè)收入達(dá)到20635億元,同比增長16.9%。產(chǎn)業(yè)規(guī)模首次突破2萬億大關(guān),這距離2006年突破1萬億營業(yè)額僅用了5年時(shí)間,年均增長2000億元以上。盡管中國餐飲產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,但從增長速度上來看,已經(jīng)呈現(xiàn)出下行的態(tài)勢(shì)。從近10年的住宿餐飲業(yè)零售額增幅與社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增幅比較以及2011年月度餐飲收入增幅中,可以觀察到這一下行趨勢(shì)。