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食品經(jīng)營許可證辦理需要提交的材料有哪些：申請材料：

1、食品經(jīng)營許可申請表（原件1份）

2、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件（復(fù)印件1份）

3、法定代表人(負責(zé)人)的身份證明（復(fù)印件1份）

4、經(jīng)營場所的具體位置（如方位圖）（原件1份）; 經(jīng)營平面布局流程圖（與食品經(jīng)營相適應(yīng)的）（原件1份）;操作流程（原件1份）

5、食品管理制度清單（原件1份）

6、特殊情況材料（1.自釀啤酒的經(jīng)營者應(yīng)提供具有資質(zhì)的食品第三方機構(gòu)出具的對成品性的檢驗合格報告2.生鮮乳及制品的經(jīng)營者，提供與生鮮乳收購站簽訂的采供貨協(xié)議，及供貨者的經(jīng)營資格證明和生鮮乳檢驗合格證明3 食堂的經(jīng)營場所與主體資質(zhì)標(biāo)示地址不一致的，應(yīng)提供場所合法使用的有關(guān)證明4.沒有條件設(shè)置檢驗室的集體用餐配送單位，應(yīng)當(dāng)提交相關(guān)委托協(xié)議等證明文件5.中央廚房的制度清單還應(yīng)包括食品供應(yīng)商遴選制度，加工制作場所環(huán)境及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度，關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)程（包括采購、貯存、烹調(diào)溫度控制、專間操作、包裝、留樣、運輸、清洗等），食品檢驗制度，以及產(chǎn)品品種清單6.利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料7.申請銷售散裝熟食，提交與生產(chǎn)單位（供貨商）的合作協(xié)議（合同或意向書），生產(chǎn)單位《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件8.外設(shè)倉庫的具體地址）（1份）

7、申請人委托代理人提出許可申請時提供：授權(quán)委托書（原件1份）;被委托人身份證明（復(fù)印件1份）

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餐飲開店，產(chǎn)品是核心，定位是關(guān)鍵。所有的運營都是圍繞定位、以產(chǎn)品為核心來運轉(zhuǎn)。可現(xiàn)在很多人涉足餐飲之后，往往忽視這個問題，前期考察多家餐廳，發(fā)現(xiàn)這也好、那也好，于是就統(tǒng)統(tǒng)都拿來用。殊不知，產(chǎn)品太多反而會影響經(jīng)營，涉足太寬，讓人不知道你到底是賣什么的。另外，產(chǎn)品太多還會增加后廚采購運營成本。沒有清晰的定位，想把產(chǎn)品賣給所有的人，是不現(xiàn)實的。所有行業(yè)都隨著網(wǎng)絡(luò)時代的來臨在不斷地發(fā)展和改變，每個餐飲人都應(yīng)該有創(chuàng)新、發(fā)展地意識，太過陳舊，落后市場，后一定會被市場淘汰。85后和90后瞬間躋身為餐飲市場消費主力軍，他們所接觸的東西都比較新穎，都偏時尚，而老式陳舊的經(jīng)營、運轉(zhuǎn)，都無法吸引新消費主力軍。做餐飲。

餐飲開店，產(chǎn)品是核心，定位是關(guān)鍵。所有的運營都是圍繞定位、以產(chǎn)品為核心來運轉(zhuǎn)?？涩F(xiàn)在很多人涉足餐飲之后，往往忽視這個問題，前期考察多家餐廳，發(fā)現(xiàn)這也好、那也好，于是就統(tǒng)統(tǒng)都拿來用。殊不知，產(chǎn)品太多反而會影響經(jīng)營，涉足太寬，讓人不知道你到底是賣什么的。另外，產(chǎn)品太多還會增加后廚采購運營成本。沒有清晰的定位，想把產(chǎn)品賣給所有的人，是不現(xiàn)實的。所有行業(yè)都隨著網(wǎng)絡(luò)時代的來臨在不斷地發(fā)展和改變，每個餐飲人都應(yīng)該有創(chuàng)新、發(fā)展地意識，太過陳舊，落后市場，后一定會被市場淘汰。85后和90后瞬間躋身為餐飲市場消費主力軍，他們所接觸的東西都比較新穎，都偏時尚，而老式陳舊的經(jīng)營、運轉(zhuǎn)，都無法吸引新消費主力軍。做餐飲。

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