【項目介紹】
腸粉源于廣東羅定,目前已在全國傳開,按地理(口味)區(qū)分較出名的有廣州的西關(guān)腸粉,梅州的客家腸粉,潮州潮汕腸粉,云浮的河口腸粉,郁南的都城腸粉等。腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米制品,亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因形似豬腸) ,因為早市銷量大,多數(shù)店家又供不應(yīng)求,人們常常是排隊候吃,因此又被戲稱為"搶粉"。出品時以"白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口"著稱。 在廣東,腸粉是一種非常普遍的街坊美食,它價廉、美味,老少咸宜,婦孺皆知,從不起眼的食肆茶市,到五星級的高級酒店,幾乎都有供應(yīng)。廣東腸粉老少皆宜,
使用工具:抽屜式腸粉機(jī)布拉腸粉,成本每份在8毛左右,店鋪在5-8平米左右 擺攤皆可
【學(xué)校優(yōu)勢】
一.開店流程講解,包括店面選址,人員配備,物資采購等。
二.與師傅直接交流,學(xué)習(xí)原材料的選擇采購,口味變換,配比。公司直接提供原材料,學(xué)員自己動手,師傅在旁指導(dǎo)
三.店鋪經(jīng)營技巧,創(chuàng)造財富
咨詢?nèi)耍?/span>羅老師
電話:183-8804-2655微信同手機(jī)號)
地址是:昆明市 官渡區(qū)云大西路90號(創(chuàng)業(yè)大廈對面二樓)