曲阜耀陽豆腐機(jī)介紹:
豆腐生意沿襲千年,生生不息,是一輩子也做不完的海量市場。中國人每年要吃掉多少豆腐統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示:每年千億元以上。然而與巨大市場相反的是,中國做豆腐生意的人,雖然不會(huì)賠本,但發(fā)大財(cái)?shù)囊膊欢唷槭裁慈绱司薮蟮氖袌鰠s做不成大買賣,根本的原因在于:做豆腐人太多,滿大街都是,把巨大的市場全部瓜分了。同時(shí),傳統(tǒng)豆腐店品種單一、無品牌、手工作業(yè)、勞力大成本高、產(chǎn)量低。曲阜耀陽全自動(dòng)豆腐機(jī)市場,提前和您發(fā)家致富。
全自動(dòng)豆腐機(jī)設(shè)備,加工豆腐的機(jī)器制作流程:
1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時(shí),冬季浸泡8~10小時(shí);
2、待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開電源開關(guān),接好水管;
3、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里,打開加水開關(guān),邊加水邊磨制,豆?jié){進(jìn)入接漿桶,豆渣進(jìn)入盛渣桶,將豆渣反復(fù)研磨三次(注:加水時(shí)需注意加水量,確保磨好的漿在液位控制線內(nèi));
4、打開吸漿開關(guān),將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包;
5、打開加溫開關(guān),使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){,待豆?jié){沸騰后繼續(xù)悶8分鐘左右即可(煮漿時(shí)需加入消泡劑,消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時(shí)產(chǎn)生的泡沫);
6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶;
7、若制作豆花,在保溫桶內(nèi)放入少許類脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機(jī);制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁輔料。
全自動(dòng)豆腐機(jī)的特點(diǎn):
全自動(dòng)豆腐機(jī),很多人也叫它全自動(dòng)豆腐機(jī)設(shè)備,自動(dòng)豆腐機(jī)型號大小不一,所以全自動(dòng)豆腐機(jī)也有大型全自動(dòng)豆腐機(jī)、小型全自動(dòng)豆腐機(jī)。
1.工藝先進(jìn):工藝先進(jìn),設(shè)計(jì)合理。原料不需蒸煮,一步成型,通過摩擦和壓力發(fā)熱裝置,直接加熱自動(dòng)升溫。
2.節(jié)能:節(jié)能,只需一臺(tái)電動(dòng)機(jī),不用燃料等其他能源。比傳統(tǒng)豆腐機(jī)節(jié)能40%以上,效率提高
3.質(zhì)量可靠:所產(chǎn)內(nèi)酯豆腐,清涼剔透、久煮不糊、營養(yǎng)豐富、味道鮮美。
4.一機(jī)多用:通過更換不同的磨具可同時(shí)生產(chǎn)其它產(chǎn)品
5.操作方便:自動(dòng)下料,自動(dòng)成型,一人可操作。
各類豆腐機(jī)詳情:
全自動(dòng)豆腐機(jī)主要優(yōu)點(diǎn):
1、220V氣電兩用,氣電同時(shí)加熱,速度快, 相當(dāng)于同行兩臺(tái)豆腐機(jī)加熱速度
2、速度快,自動(dòng)化程度高,A型豆腐機(jī)每小 時(shí)做100斤豆腐,D型豆腐機(jī)每小時(shí)做600斤豆腐, 相當(dāng)于傳統(tǒng)5-6個(gè)人工。
3、產(chǎn)量高,傳統(tǒng)方法一斤黃豆做3斤左右豆 腐,本公司獨(dú)特配方一斤黃豆可以做5斤左右豆腐 ,產(chǎn)量提高70%
4、贈(zèng)送果彩色蔬豆腐技術(shù)配方,果蔬彩色豆 腐市場價(jià)格比傳統(tǒng)白色豆腐高35%,
5、本機(jī)可以做豆?jié){,豆腐腦、豆腐花、老豆 腐、嫩豆腐,彩色果蔬豆腐
6、小型豆腐機(jī)煮漿桶裝130斤豆?jié){,15分鐘左 右燒開。傳統(tǒng)需要一個(gè)小時(shí)以上。
豆腐機(jī)配套介紹:
1.磨漿機(jī):將浸泡好的黃豆加水投進(jìn)機(jī)器內(nèi)進(jìn)行 磨漿;
2.盛漿桶:盛放生豆?jié){;
3.盛渣桶:盛放磨出來的豆渣;
4.煮漿桶:將生的豆?jié){通過蒸汽進(jìn)行加熱煮熟;
5.冷卻桶:將煮熟的豆?jié){經(jīng)過冷卻達(dá)到一定的溫 度;