摘要：柴米油鹽是我們日常生活的基本組成部分，做飯切菜離不開菜板的幫助，菜板可以輔助我們切菜等炊事活動。菜板作為廚房用具中不可缺少的一部分，很多人會選擇塑料菜板，我們每天都會用到，但是用久了，長時間不清洗的話，不然很有可能在菜板上滋生，俗話說：“病從口入”，你會清潔菜板嗎？

菜板中對人有害的微生物主要是和，適宜的溫度及菜板上殘留的水分和有機物為這些微生物提供了適宜的生長環(huán)境，菜板上凹凸不平的刀痕里，猶如無數(shù)個陰暗潮濕的“洞穴”，非常適合及的生存繁殖。包括各種曲霉菌及、黃曲霉菌。

有時我們肉眼可見的長毛或黑斑、貌似青苔者就是此類，雖然對大多數(shù)人無害，但對低下人群具有致病性，易引發(fā)皮膚病、傷口感染及呼吸道系統(tǒng)疾病等。上面容易藏納許多污垢和，每天只是用洗潔精和水是洗不干凈的，今天跟大家分享一個清除菜板的小妙招，一起來看看吧。

方法1：小蘇打+白醋

首先我們準備一個大點的容器，能把菜板裝進去的容器，我們把菜板放到里面然后我們在菜板上，灑上小蘇打大家注意一下要灑的均勻，我們可以用手把它弄得非常的均勻涂抹一下，然后再倒上我們的白醋，就這樣靜置兩分鐘。兩分鐘時間到了我們再來清洗它，小蘇打加白醋有強力去污的作用，而且白醋還能。不過有些人不喜歡白醋的味道，我們可以再用開水進行沖泡，我們把它沖一下即可這樣白醋的味道就變淡了，而且用高溫的水進行沖洗它的也會降低。

方法2：檸檬

如果菜板長期未清理，上面會有一層薄薄的烏黑的污垢，看起來特別難看，這個時候用檸檬來清潔是再好不過的了。將檸檬切成片，然后在上面擦拭，多擦幾遍，污漬自然就掉了。但是，要注意，后也是要用清潔球絲或者是清潔布把菜板徹底清洗的。提醒大家一下，塑料菜板需要經常清理，不然很容易有污漬殘留，對人體有諸多損害。

方法3：生姜

菜板用久了之后就會長出發(fā)黑的東西，有時候還會有一種很奇怪的味道，用生姜將它擦拭一遍，然后用熱水沖洗一下，一邊刷一邊進行沖洗，里面的發(fā)黑的東西很快就會不見了，洗完就跟新的一樣。

方法4：食鹽

抓一小把鹽，均勻的灑在沖洗完的塑料菜板上面，如果撒的不是很均勻，可以用手來回摩擦一下，因為鹽不僅有很好的作用，而且還可以增加摩擦力。把鹽涂上去之后，不要立即進行下一步的工作，要在那里放幾分鐘，這樣鹽的作用會發(fā)揮的更加明顯。用清潔布把剛才撒鹽的那一面切菜板用你的擦洗，這樣不僅可以把站在上面的油洗掉，還可以把原來殘留在里面的臟東西一起洗掉，洗好之后再放在水下面用清水沖洗一遍。

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