宴會結束時，要立即檢查現(xiàn)場，特別是新娘房，如發(fā)現(xiàn)客人遺留的物品，立即交給客人或餐廳組長處理，檢查地毯、臺布、椅面上有無燃著的煙頭。

收臺工作要循序漸進，先收小毛巾，、席巾、然后收玻璃器皿，要分開，瓷器要疊放整齊，送至洗滌組洗滌，金銀器具要分開進行清點，做到無缺少，筷子、不銹鋼刀、叉、勺放在指定區(qū)內，由專人送往洗滌間洗滌，后取出，（金銀器、刀、叉）指定服務員清洗擦凈后妥善保管，玻璃杯一定要倒置柜架格檔里，再送往洗滌間清洗

寶寶百日宴是指初生嬰兒一百天舉行的慶祝儀式。中國民間誕育禮俗。嬰兒出生100天，家中招待親友，祈愿孩子長命百歲。中國在嬰兒出生的第100天舉行的祝其長壽的儀式。引引又稱百歲、百晬。隨著社會的發(fā)展，一些人經濟條件的改善，百日宴的內容越來越豐富，場面也越來越大，消費也越來越高，百日宴也成了困擾人們生活的人情消費之一。

設計寶寶成長報紙 [1]

擅長文字的爸媽可以按照報紙的稿件、版式，撰寫寶寶出生的新聞，讓寶寶出生就“上頭條”。設計這樣一張專屬寶寶的成長報紙派發(fā)給賓客，一定能奪人眼球。

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舉辦兒童派對的步驟

時間的安排

派對時間安排，可以放在午餐后或者晚餐前半小時，這樣客人可以先吃點東西，沖淡見面的陌生和尷尬，很快地融入到派對現(xiàn)場中。當然，我們還可以在孩子們放學回家以后的時間里舉行派對，因為這個時間是小朋友中輕松的時刻。派對前需要安排的時間包括派對舉辦的時間和活動持續(xù)時間。舉辦時間選擇在周末的下午，這樣客人也有一個充裕的時間來參加派對。派對持續(xù)的時間是兩小時，時間太長會讓家長覺得疲勞，而且應該跳過孩子午睡犯困的時間。