酒味.真酒一般密封性良好,搖晃后沒有酒味外溢;假酒則密封性不好,搖晃后有酒味外溢.這也是簡單為有效的鑒別方法.二、酒液.真酒屬流水線生產(chǎn),同一批次酒液高度基本一致;假酒基本是手工罐裝,同一批次酒液高度線存在不同.三、紅袋子.真酒的開酒器注塑小孔較多、表面粗糙,紅布袋柔軟、手感好;假酒的開酒器注塑小孔較少、表面光滑,紅布袋粗糙、手感很硬。

真酒的包裝盒透明光滑,盒蓋接口光滑,燙金字清晰、不易退色,盒底也非常光滑、小字母字跡清晰勻稱;假酒的包裝盒則盒蓋接口粗糙,燙金字模糊、不整齊、易退色,盒底粗糙有毛刺、小字母字跡不勻稱等。

品嘗起來，給人感覺入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處。酒精兌水制成的仿制五糧液不僅聞起來酒氣刺鼻，喝的時候也會感覺喉嚨刺痛，并有明顯苦味。

五糧液酒廠使用合格證，紙質(zhì)厚實，為印金卡，正面印刷圖案及文字清晰，背面蓋有質(zhì)檢員印鑒章，假冒合格證的紙質(zhì)粗糙，印刷模糊，色澤暗淡。

首先看看外包裝的防偽貼，如果真的五糧液，其防偽貼是非常清晰的，因為這是由激光刻的。刮開之后可以看到22位防偽碼，把這22位防偽碼發(fā)送到五糧液客服號碼就可以查詢真?zhèn)巍Ｈ绻羌俚奈寮Z液，其防偽貼很差，刮開之后字都會被掛沒。