海鴨蛋鍋,魚罐頭鍋,禽類高溫鍋豆干是豆腐干的簡稱，中國傳統(tǒng)豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國各大菜系中都有一道美食。出產(chǎn)于中國華南，江南地區(qū)。豆干營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，禽類高溫鍋還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。豆腐干在制作過程中會(huì)添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調(diào)料，既香又鮮，久吃不厭，被譽(yù)為“素火腿”。

海鴨蛋鍋,魚罐頭鍋,禽類高溫鍋全自動(dòng)鍋整個(gè)過程采用PLC全自動(dòng)線性控制，罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃，多階段溫度控制可保證升溫、恒溫及降溫分段控制及強(qiáng)大的功能，高保真的壓力模擬曲線控制確保了罐頭過程的補(bǔ)壓、反壓及特種產(chǎn)品的壓力控制。禽類高溫鍋現(xiàn)場配有超大觸摸顯示屏可存儲(chǔ)多個(gè)公式，亦可現(xiàn)場方便地輸入新的公式，適合于一鍋生產(chǎn)多種產(chǎn)品。顯示屏強(qiáng)大的顯示功能可使操作工及時(shí)掌握整個(gè)過程，完美的人機(jī)對(duì)話功能可使操作人員簡易的完成操作。

海鴨蛋鍋,魚罐頭鍋,禽類高溫鍋全自動(dòng)鍋采用了我們成熟的溫度記錄系統(tǒng)技術(shù)，鍋廠家控制系統(tǒng)通過RS485通訊和電腦連接，系統(tǒng)可實(shí)時(shí)地顯示整個(gè)控制過程，亦可將過程的溫度壓力曲線自動(dòng)地存儲(chǔ)到計(jì)算機(jī)中,用戶可以隨時(shí)查閱.禽類高溫鍋也可以通過打印機(jī)隨時(shí)打印,可實(shí)現(xiàn)工廠遠(yuǎn)程控制和遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)管理。為了提高過程中熱力分布效果，鍋安裝除借鑒FDA法規(guī)及SN0400標(biāo)準(zhǔn)我們還采用率循環(huán)水泵及高密封的軸流風(fēng)機(jī)以加大鍋內(nèi)循環(huán)；我們采用了循環(huán)水系統(tǒng)，大大的節(jié)約了水資源，符合當(dāng)代節(jié)能環(huán)保的理念。