燃?xì)鉄崴饔址Q燃?xì)鉄崴疇t，是指以燃?xì)庾鳛槿剂希ㄟ^(guò)燃燒加熱方式，將熱量傳遞到流經(jīng)熱交換器的冷水中，以達(dá)到制備熱水目的的一種燃?xì)庥镁摺?

燃?xì)鉄崴髦饕怯砷y體總成、主燃燒器、小火燃燒器、熱交換器、裝置等組成，還包括煙道式熱水器煙道、強(qiáng)排式熱水器的強(qiáng)排裝置。閥體總成控制著整個(gè)熱水器的工作程序，它包括水閥、氣閥、微動(dòng)開(kāi)關(guān)和點(diǎn)火器等。熱水器安裝時(shí)，進(jìn)水管、出水管、燃?xì)夤苌隙紤?yīng)該安裝閥門。

種是人工煤氣，一般用管道輸送。它是用煤煉制而成，主要成分是氫、甲烷和一氧化碳。為了，人工煤氣中加入一種臭味，以便泄漏時(shí)被人們發(fā)現(xiàn)。第二種是天然氣，一般用管道輸送。它是蘊(yùn)藏在地層中天然生成的可燃?xì)怏w。本身無(wú)色無(wú)味。主要成分是甲烷，送往用戶時(shí)也加入特殊臭味。第三種是液化石油氣，一般瓶裝。它是石油煉制過(guò)程中的一種產(chǎn)品，在常溫下施加一定的壓力，變成液體，它的主要成分為丙烷和丁烷。除以上三種外，還有水煤氣、礦井氣、沼氣和液化氣混空氣等，這些燃?xì)夤?yīng)量比較少。每臺(tái)燃?xì)鉄崴髦贿m用一種燃?xì)?，而不能各種燃?xì)馔ㄓ?。這是因?yàn)楦鞣N燃?xì)獾某煞帧⒐鈮毫?、性能都不一樣。熱水器的設(shè)計(jì)是按照一定的氣種、成分、壓力等進(jìn)行計(jì)算的，因此，不同的燃?xì)猓淙紵餍螤?，噴嘴大小，燃?xì)馔ǖ澜孛娣e都不一樣，所以每臺(tái)燃?xì)鉄崴髦贿m用一種燃?xì)?，?duì)不同的燃?xì)獠荒芡ㄓ?。就?6V 電壓的燈泡不能用在220V 電壓上一樣。

即熱電熱水器分類

即熱電熱水器可分為：多檔位即熱式電熱水器、恒溫即熱式電熱水器、小廚寶、即熱式電熱洗手寶、即熱式太陽(yáng)能伴侶、水電熱器等多種類型。

1、多檔位即熱式電熱水器

是以多個(gè)檔位調(diào)節(jié)來(lái)調(diào)整加熱功率的即熱電熱水器，一般為7個(gè)檔位，小廚寶一般為3個(gè)檔位，洗手寶和電熱水一般1到2個(gè)檔位。

2、恒溫即熱式電熱水器

恒溫即熱式電熱水器是指熱水器在進(jìn)水流量和進(jìn)水溫度以及電源電壓等有所變化的情況下，仍能保持出水溫度與用戶所設(shè)定的溫度基本恒定的電熱水器。

3、即熱式太陽(yáng)能伴侶

即熱式太陽(yáng)能伴侶，是一種配合太陽(yáng)能熱水器輔助加熱的即熱式熱水裝置，適用于配合各種太陽(yáng)能、空氣能、曖氣、電熱等熱水器使用場(chǎng)所的熱水沐浴、洗漱或單獨(dú)作為廚房熱水器之用。在太陽(yáng)能、空氣能等熱水器，因天氣、季節(jié)、水質(zhì)等原因，熱水溫度達(dá)不到人們所需要溫度的時(shí)候，進(jìn)行輔助加熱，使用熱水更加方便快捷，真正意義上實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排。

其內(nèi)部結(jié)構(gòu)主要由四個(gè)核心部件：壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥、蒸發(fā)器。

其工作流程是這樣的：壓縮機(jī)將回流的低壓冷媒壓縮后，變成高溫高壓的氣體流經(jīng)管道，高溫高壓的氣態(tài)冷媒流經(jīng)纏繞在水箱外面的銅管，熱量經(jīng)銅管傳導(dǎo)到水箱內(nèi)，進(jìn)行換熱，冷卻下來(lái)的氣態(tài)冷媒在壓力的持續(xù)作用下變成液態(tài)，經(jīng)膨脹閥后進(jìn)入蒸發(fā)器，由于蒸發(fā)器的壓力驟然降低，因此液態(tài)的冷媒在此迅速蒸發(fā)變成氣態(tài)，并吸收大量的熱量。同時(shí)，在風(fēng)扇的作用下，大量的空氣流過(guò)蒸發(fā)器外表面，空氣中的能量被蒸發(fā)器吸收，空氣溫度迅速降低，變成冷氣排進(jìn)廚房。隨后吸收了一定能量的冷媒回流到壓縮機(jī)，進(jìn)入下一個(gè)循環(huán)。

由以上的工作原理可以看出，家用多功能熱水器的工作原理與空調(diào)原理有一定相似，應(yīng)用了逆卡諾原理，通過(guò)吸收空氣中大量的低溫?zé)崮埽?jīng)過(guò)壓縮機(jī)的壓縮變?yōu)楦邷責(zé)崮?，傳遞給水箱中，把水加熱起來(lái)。整個(gè)過(guò)程是一種能量轉(zhuǎn)移個(gè)過(guò)程（從空氣中用轉(zhuǎn)移到水中），不是能量轉(zhuǎn)換的過(guò)程，沒(méi)有通過(guò)電加熱元件加熱熱水，或者燃燒可燃?xì)怏w加熱熱水。