20世紀(jì)70年代初期，周總理去歐洲訪問(wèn)，回途經(jīng)香港時(shí)一位進(jìn)步人士送他兩臺(tái)5升直排式熱水器?；氐奖本┖筘?zé)成相關(guān)人士開(kāi)發(fā)此產(chǎn)品，在周總理的關(guān)注下，現(xiàn)代熱水器進(jìn)入普通百姓家的大門慢慢被打開(kāi)了；1979年，中國(guó)臺(tái)燃?xì)鉄崴髟谀暇┦杏癍h(huán)熱水器廠研制成功，標(biāo)志著中國(guó)人民用鍋燒水洗澡的時(shí)代已經(jīng)結(jié)束了，老百姓的洗浴生活進(jìn)入了一個(gè)新的時(shí)代；中國(guó)燃?xì)鉄崴鹘?jīng)歷了直排，煙道，強(qiáng)排，平衡，戶外式5個(gè)階段，每步都是一次技術(shù)突破，都是在洗浴“”和“舒適”上的一次邁進(jìn)。其中直排式熱水器到2000年6月完成了歷史使命，被國(guó)家強(qiáng)行禁止銷售、使用；中國(guó)的燃?xì)鉄崴鲌?zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也經(jīng)歷了“86標(biāo)準(zhǔn)，94標(biāo)準(zhǔn)，2001標(biāo)準(zhǔn)，2015標(biāo)準(zhǔn)”四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，每一次標(biāo)準(zhǔn)的更新，都標(biāo)志著中國(guó)在燃?xì)鉄崴鞯脑O(shè)計(jì)和制造水平上了一個(gè)新的臺(tái)階，同時(shí)也提高了行業(yè)的進(jìn)入門檻。
燃?xì)鉄崴鞯娜秉c(diǎn)也是很明顯的。首先不宜裝在浴室或離廚房較遠(yuǎn)的地方，因?yàn)樵瓌t上燃?xì)鉄崴鞑谎b在浴室，如果距廚房較遠(yuǎn)的話，熱水管道太長(zhǎng)，中間就會(huì)白白消耗大量的水資源。另外，不便之處是使用者不能在洗浴過(guò)程中自己調(diào)節(jié)溫度，而必須在進(jìn)入浴室前先將溫度調(diào)好，并且溫度會(huì)忽冷忽熱，不過(guò)出現(xiàn)的恒溫燃?xì)鉄崴鹘鉀Q了這個(gè)問(wèn)題。燃?xì)鉄崴髋紶栠€會(huì)出現(xiàn)打不著火的問(wèn)題。
節(jié)能減排是國(guó)家倡導(dǎo)的發(fā)展方向，具有更少能源消耗量的產(chǎn)品將是未來(lái)發(fā)展的一個(gè)方向。太陽(yáng)能熱水器和空氣能熱水器作為低能耗的產(chǎn)品發(fā)展勢(shì)頭較好。然而，由于產(chǎn)品自身的一些限制，產(chǎn)品在滿足消費(fèi)者需求上有一定的局限，于是綜合能源利用成為了熱水器發(fā)展的另一個(gè)方向。熱水器測(cè)評(píng)網(wǎng)認(rèn)為，作為新能源產(chǎn)品的太陽(yáng)能熱水器和空氣能熱水器正展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭，兩種品類因其獨(dú)特的性能迅速拓展市場(chǎng)，在消費(fèi)者當(dāng)中有較強(qiáng)烈的反響。
其內(nèi)部結(jié)構(gòu)主要由四個(gè)核心部件：壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥、蒸發(fā)器。
其工作流程是這樣的：壓縮機(jī)將回流的低壓冷媒壓縮后，變成高溫高壓的氣體流經(jīng)管道，高溫高壓的氣態(tài)冷媒流經(jīng)纏繞在水箱外面的銅管，熱量經(jīng)銅管傳導(dǎo)到水箱內(nèi)，進(jìn)行換熱，冷卻下來(lái)的氣態(tài)冷媒在壓力的持續(xù)作用下變成液態(tài)，經(jīng)膨脹閥后進(jìn)入蒸發(fā)器，由于蒸發(fā)器的壓力驟然降低，因此液態(tài)的冷媒在此迅速蒸發(fā)變成氣態(tài)，并吸收大量的熱量。同時(shí)，在風(fēng)扇的作用下，大量的空氣流過(guò)蒸發(fā)器外表面，空氣中的能量被蒸發(fā)器吸收，空氣溫度迅速降低，變成冷氣排進(jìn)廚房。隨后吸收了一定能量的冷媒回流到壓縮機(jī)，進(jìn)入下一個(gè)循環(huán)。
由以上的工作原理可以看出，家用多功能熱水器的工作原理與空調(diào)原理有一定相似，應(yīng)用了逆卡諾原理，通過(guò)吸收空氣中大量的低溫?zé)崮埽?jīng)過(guò)壓縮機(jī)的壓縮變?yōu)楦邷責(zé)崮?，傳遞給水箱中，把水加熱起來(lái)。整個(gè)過(guò)程是一種能量轉(zhuǎn)移個(gè)過(guò)程（從空氣中用轉(zhuǎn)移到水中），不是能量轉(zhuǎn)換的過(guò)程，沒(méi)有通過(guò)電加熱元件加熱熱水，或者燃燒可燃?xì)怏w加熱熱水。