米線是獨(dú)具特色的、具有百年歷史的風(fēng)味名吃。米線在繼承傳統(tǒng)滇味做法的基礎(chǔ)上又大膽創(chuàng)新調(diào)整,使一碗大眾化的快餐式米線變成分為不同檔次的風(fēng)味名吃,更加適合不同人群的口味。米線不僅講究原汁原味與科技的結(jié)合,而且原料選制精細(xì)、營(yíng)養(yǎng)均衡、搭配合理、色澤紅綠相間、口味油而不膩、味美咸鮮,真正作到質(zhì)于內(nèi)而型于外,成為老百姓向往品嘗的傳統(tǒng)風(fēng)味名吃。
百佳福米線是以精心熬制的老湯為特色,早始創(chuàng)于1982年,中醫(yī)世家余富山根據(jù)多年的中醫(yī)研究理論,經(jīng)過(guò)精心研制,在傳統(tǒng)的小吃配料基礎(chǔ)上,加入二十多種精典的料,以人體健康為主,經(jīng)過(guò)合理配比加工而成。百佳福米線吃著筋道潤(rùn)滑,湯味寬厚醇香。深得年輕女性和學(xué)生們的厚愛(ài)。米線的營(yíng)養(yǎng)和品種:百佳福米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點(diǎn),特別適合火鍋和休閑快餐食用。百佳福米線配以不同的鹵料就可以成為雞塊米線、牛肉米線、三鮮米線、麻辣米線、云南過(guò)橋米線等。
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百佳福名師一對(duì)一教學(xué)!百佳福在國(guó)內(nèi)餐飲培訓(xùn)行業(yè)一直處于地位。師資力量雄厚,專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)心、專(zhuān)注。百佳福的任何一項(xiàng)技術(shù)都有標(biāo)準(zhǔn)的配方,不管是制作任何一項(xiàng)產(chǎn)品原料的配置大到斤數(shù),小到克數(shù)都有明確的規(guī)定,而且在教學(xué)上專(zhuān)門(mén)研制了一套方案,即使你不認(rèn)字,即使你沒(méi)下過(guò)廚房,百佳福也能夠保證在短的時(shí)間里教會(huì)你。