陜西小吃培訓(xùn) 雞蛋灌餅教學(xué) 西安久香園餐飲培訓(xùn)班

雞蛋灌餅是現(xiàn)在上班、下班的，餅里面有雞蛋、蔬菜使得雞蛋灌餅健康又美味，操作快速，口味獨(dú)特，營養(yǎng)，現(xiàn)大街小路邊可以見到。我公司專業(yè)培訓(xùn)雞蛋灌餅的制作方法。學(xué)習(xí)時(shí)間不限制。包教包會(huì)

雞蛋灌餅可以就是直接做個(gè)攤位，免去了開店的巨額費(fèi)用，小小的雞蛋灌餅如果做好了也是有一些技巧的，只要做出好的味道，再搭配一些別的快餐食品，形成一個(gè)快餐車的經(jīng)營模式，可以在商場、超市、學(xué)校周邊、辦公區(qū)、繁華街道等地固定或流動(dòng)經(jīng)營。

餅:色澤金黃、外酥脆、內(nèi)香軟、層與層之間薄如紙、層與層之間不粘連、一張餅有百余層之多、涼后不硬。以上是餅的特點(diǎn)。新式雞蛋灌餅口味多種,如:原味雞蛋灌餅、鹵味雞蛋灌餅等幾十個(gè)品種任您挑選。新式雞蛋灌餅醬、辣椒都是有幾十種香料秘制而成,能老遠(yuǎn)飄香,一吃就令人難忘。雞蛋灌餅已經(jīng)成為我們早餐的必備選擇之一了。

培訓(xùn)課程:

1、發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；

2、餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能；

3、餅制作全流程及制餅技巧；

4、大料配方及實(shí)際操作；

5、餅制作設(shè)備清單及采購流程。

6、醬料的熬制，大料的配比

西安久香園餐飲培訓(xùn)中心，適合各地的特色小吃項(xiàng)目。即可固定開店，也可流動(dòng)經(jīng)營，投資幾千元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者的項(xiàng)目。

西安久香園餐飲主打陜西特色小吃，現(xiàn)推出100多種小吃項(xiàng)目，傳授技術(shù)是一對一教學(xué)，手把手授課,由專業(yè)師傅現(xiàn)場指導(dǎo)、學(xué)員親自操作,理論實(shí)踐并行,陜西小吃培訓(xùn)比例配方,口味正宗,學(xué)完技術(shù)配方帶回家,入學(xué)即簽訂正規(guī)包教包會(huì)合同。想學(xué)真正的技術(shù),就來西安久香園小吃培訓(xùn)中心,在這里包您學(xué)到滿意的技術(shù),幫您邁出走向成功的步。我們毫無保留的將技術(shù)傳授于您,保證您出去做到好