風(fēng)幕柜分為內(nèi)置機(jī)和外置機(jī)兩款,內(nèi)置機(jī)優(yōu)點(diǎn):方便移動(dòng)缺點(diǎn):有噪音(噪音大小跟家用空調(diào)外機(jī)差不多)適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等; 外置機(jī)優(yōu)點(diǎn):噪音小,長(zhǎng)度能做很長(zhǎng),整體美觀大方
缺點(diǎn):移動(dòng)不方便,維修不方便。適用于大型超市,酒店等。
風(fēng)幕柜耗電量的問(wèn)題:正常使用風(fēng)幕柜一米24小時(shí)耗電8~9度左右。
風(fēng)幕柜保養(yǎng):放貨均勻,避免層板受力不均導(dǎo)致變形。夜間停業(yè)時(shí)間,請(qǐng)把夜幕簾拉下。風(fēng)幕柜一個(gè)月擦拭清理一次,這樣能更好的延長(zhǎng)風(fēng)幕柜的使用壽命。
客戶請(qǐng)根據(jù)自己的需求,選擇合適自己的款式,類型。
風(fēng)幕柜技術(shù)的一個(gè)關(guān)鍵是,將制作出來(lái)的冷量盡量長(zhǎng)時(shí)間保存下來(lái),以小能耗換取長(zhǎng)制冷保鮮時(shí)間,從而增加壓縮機(jī)壽命和降低耗電量。
三、風(fēng)幕柜的設(shè)計(jì)
柜體內(nèi)部設(shè)計(jì)大致反應(yīng)在如下幾個(gè)方面:制冷循環(huán)風(fēng)道設(shè)計(jì)合理性,融霜水排放順暢程度,材質(zhì)和出風(fēng)效率,層板的尺寸和角度,燈光的明暗和色澤,上端反光鏡的擺放位置,面板的材質(zhì)和顏色風(fēng)格,風(fēng)幕簾的回位和覆蓋面,檢修口的合理性
直冷式類似您家里用的冰箱,靠冰箱內(nèi)壁的銅管制冷;而風(fēng)冷的類似您家里的空調(diào),靠吹出的冷風(fēng)制冷。
直冷式
由蒸發(fā)器表面低溫的自然對(duì)流,降低箱內(nèi)溫度,但溫度不均勻。較為省電,相同體積下,有效容積大。直冷技術(shù)的優(yōu)勢(shì)在于制造成本低,保鮮效果好且耗電量較低,但非抽屜式冷柜有時(shí)需要人工除霜。直冷型耗電小、噪音低、價(jià)格低、冷藏食品保鮮;速度慢、溫度均勻性較差。主要以中國(guó)和歐洲市場(chǎng)為主。
風(fēng)冷式
風(fēng)冷技術(shù)的冷柜無(wú)需除霜、干凈清爽,冷氣由風(fēng)道強(qiáng)制吹入箱內(nèi)空間,造成循環(huán),溫度均勻。冷凍室自動(dòng)除霜濕度低,制冷均勻達(dá)到控溫的效果,而且食物之間也不會(huì)凍結(jié)在一起,大大減少了互相串味的現(xiàn)象。它的不足之處在于風(fēng)冷技術(shù)成本較大,耗電量較高;食物易風(fēng)干脫水,適合潮濕地區(qū)使用。耗電量高于直冷式,相同體積下,有效容積小。風(fēng)冷型冷凍速度快、無(wú)霜(自動(dòng)除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好;但是耗電量大、噪音高、價(jià)格高。主要以美、日、韓和中國(guó)南方市場(chǎng)為主。