風(fēng)幕柜的制作
風(fēng)幕柜的制作過程反應(yīng)在工藝和細(xì)節(jié)程度上,風(fēng)幕柜柜體四周拼接處需要密封打膠,如果廠家生產(chǎn)粗糙,不細(xì)心,那么后期冷柜會(huì)漏水,即使重新打膠也不一定能密封好(風(fēng)幕柜一旦使用過了柜體就不方便拆開,重新打膠的時(shí)候不方便添堵密封處里面拼接處)。
科技產(chǎn)品的應(yīng)用
微電腦溫控器,可以實(shí)時(shí)監(jiān)控溫度,達(dá)到設(shè)定溫度后,壓縮機(jī)自動(dòng)停止運(yùn)轉(zhuǎn),超過設(shè)定溫度,壓縮機(jī)自動(dòng)開始工作,極大減少壓縮機(jī)工作時(shí)間,節(jié)能降耗。壓縮機(jī)應(yīng)該還配有各項(xiàng)電器保護(hù),比如過熱、過載、低壓、高壓保護(hù),漏電,缺電保護(hù)和柜內(nèi)高溫異常報(bào)警。
市場上的保鮮柜可以分為風(fēng)冷敞開式保鮮柜和直冷玻璃門式保鮮柜,其作用是通過降低溫度,讓食品內(nèi)部減慢活動(dòng)速度,起到延長保質(zhì)期作用的。目前市場上出現(xiàn)多的是熟食保鮮柜,鮮肉保鮮柜,酸奶保鮮柜以及凈菜保鮮柜。
種類
目前市場上出現(xiàn)多的是熟食保鮮柜,鮮肉保鮮柜,酸奶保鮮柜以及凈菜保鮮柜。
其它類似產(chǎn)品:真空保鮮柜,真空保鮮箱,真空保鮮桶,真空保鮮罐及高真空保鮮柜。
還有各類防氧化、防腐爛、防霉變、防蟲等保鮮設(shè)備。
功能
市場上的保鮮柜可以分為風(fēng)冷敞開式保鮮柜和直冷玻璃門式保鮮柜,其作用是通過降低溫度,讓食品內(nèi)部減慢活動(dòng)速度,起到延長保質(zhì)期作用的。