戶縣軟面培訓(xùn)簡介
陜西戶縣軟面培訓(xùn)面食培訓(xùn)褲袋面培訓(xùn)biangbiang面培訓(xùn)
戶縣軟面是 "關(guān)中八大怪"之一的--"面條像褲帶"。這個面不同于陜西其它面食的地方在于,面和的稍微軟一些,餳發(fā)的時間比較長。面餳好、餳透后,搟開、搟圓、搟薄,薄到什么程度呢,大概1mm薄厚,再用刀切成寬約兩指的長條,下鍋煮熟,撈在大老碗里,澆以大肉臊子、西紅柿雞蛋臊子等食用。
2.利潤分析
戶縣軟面利潤分析
按賣100碗計算:一碗賣6元,每碗成本需要2元,100×6=600元毛利潤,100碗×2元成本=200元,
600元毛利潤減去成本200元=400元×一個月30天=12000元一月×一年12個月=144000元一年
備注:房租其它費用按當(dāng)?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可。
成功的經(jīng)營選址是重中之重,在選址上是不可疏忽大意的,好的選址經(jīng)營生意一定火爆,即使租金高些,也會化解在日常經(jīng)營之中,反而比低租金的選址劃算的多
3.合作方案
戶縣軟面培訓(xùn)方案
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