注意事項(xiàng)
申請(qǐng)經(jīng)營(yíng)地址店面要求:
1.餐飲類北京市城區(qū)豐臺(tái)區(qū)要求店面-低面積200平米,其他區(qū)不能小于60平米
2. 九米之內(nèi)不能有居民樓
3.商業(yè)用途的房子
4.食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和食品貯存場(chǎng)所不得設(shè)在易受到污染的區(qū)域,距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(chǎng)(站)、旱廁等污染源25米以上。
5. 準(zhǔn)備少兩個(gè)池或者有間
6. 食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)根據(jù)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目設(shè)置相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或設(shè)施,以及相應(yīng)的、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)備或設(shè)施
許可證備注欄:
(一)各類餐館:?jiǎn)渭兘?jīng)營(yíng)火鍋或者燒烤的,加注“單純火鍋”或者“單純燒烤”。
(二)各類食堂:屬于工地食堂、學(xué)校食堂的,加注“工地食堂”或“學(xué)校食堂”。
(三)上述經(jīng)營(yíng)類別中的(一)-(四)類單位:
1.供應(yīng)涼菜的加注“含涼菜”,不供應(yīng)的加“不含涼菜”;
2.供應(yīng)自制裱花蛋糕的加注“含裱花蛋糕”,不供應(yīng)的加“不含裱花蛋糕”;
3.供應(yīng)生食海產(chǎn)品的加注“含生食海產(chǎn)品”,不供應(yīng)的加“不含生食海產(chǎn)品”
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