食品級(jí)抗壞血酸磷酸酯鎂

食品級(jí)抗壞血酸磷酸酯鎂價(jià)格，食品級(jí)抗壞血酸磷酸酯鎂廠(chǎng)家，食品級(jí)抗壞血酸磷酸酯鎂用途，湖北食品級(jí)抗壞血酸磷酸酯鎂

TEL:186# 2790# 7091& 027# 5922# 8931

英文名：Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)

別名：維生素C磷酸酯鎂,L-抗壞血酸-2-磷酸酯鎂鹽

分子式：C12H12O18P2Mg3.10H2O

分子量：759.22

CAS號(hào)： 113170-55-1

物化性質(zhì)：白色或微黃色粉末，無(wú)嗅，無(wú)味，有吸濕性，溶于水，易溶于稀酸，不溶于乙醇等有機(jī)溶劑，在光、熱和空氣中較穩(wěn)定。

用途：抗氧化劑，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。維生素C磷酸酯鎂為維生素C衍生物，是以維生素C為原料用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)加工而成，本品無(wú)論口服還是通過(guò)皮膚吸收進(jìn)入人體后，均能通過(guò)磷酸酯酶迅速酶解游離出維生素C，發(fā)揮維生素C特有的生理生化功能。

維生素C磷酸酯鎂既具有維生素C所有功效。又克服了維生素C怕光、熱及金屬離子等，易被氧化的缺點(diǎn)。作為營(yíng)養(yǎng)添加劑可廣泛應(yīng)用于各類(lèi)強(qiáng)化食品，營(yíng)養(yǎng)保健品及飲料中。

維生素C磷酸酯鎂性質(zhì)穩(wěn)定，具有優(yōu)異的抗氧保質(zhì)作用，能有效延長(zhǎng)食品貯存期，可為各種罐裝，袋裝食品及肉類(lèi)制品的護(hù)色保鮮劑。

維生素C磷酸酯鎂是一種水溶性美白劑。本品經(jīng)皮膚吸收后，能有效地抵抗紫外線(xiàn)侵襲，并可捕獲氧自由基，促進(jìn)膠原蛋白生成，能有效防治色素沉著，祛除各種皮膚色斑，能使皮膚滋潤(rùn)、白嫩、光潔、且本品穩(wěn)定，、無(wú)刺激，為現(xiàn)代功能性美白化妝品的優(yōu)良添加劑，本品作為化妝品添加劑主要有以下特性:

1、制酪氨酸酶活性，還原黑色素，具祛斑美白作用。

2、進(jìn)入體內(nèi)后可消除氧自由基，從而具有去皺、抗衰老功能。

3、與維生素E有協(xié)同作用。

4、穩(wěn)定，不易變色。

5、，無(wú)刺激。