想辦理餐飲類衛(wèi)生許可證的看這里就對了

1.已擁有即將開業(yè)的店面

2.經(jīng)營業(yè)主攜帶本人身份證到當(dāng)?shù)氐墓ど檀翱谵k理“名稱預(yù)先核準(zhǔn)”，就是給自己的餐飲店登記一個(gè)法定名字。

3.需要填寫餐飲服務(wù)許可申請

4.準(zhǔn)備相關(guān)申請資料。一般情況只需要提供名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件，法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）的身份證復(fù)印件，餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康證復(fù)印件（健康證可在當(dāng)?shù)丶部刂行捏w檢后辦理），房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議，餐飲服務(wù)單位設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施示意圖大型以上餐飲、學(xué)校、幼兒園食堂等還需要提供食品管理規(guī)章制度、關(guān)鍵環(huán)節(jié)加工規(guī)程、突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案等材料。

有些周邊存在環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)的餐飲單位還需要到當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門申請出具環(huán)境影響評價(jià)材料，以及疾控中心出具的水質(zhì)檢測報(bào)告

5.餐飲店食品管理員培訓(xùn)，并獲得培訓(xùn)證。

6.然后將申請表連同以上資料提交給食藥監(jiān)管部門窗口，食藥部門受理后，一般在20個(gè)工作日內(nèi)會(huì)對申請人的餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場審核驗(yàn)收，達(dá)到國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后發(fā)放餐飲許可證，暫不達(dá)標(biāo)的，將提出整改意見，待整改達(dá)標(biāo)后發(fā)證。

注意事項(xiàng)

申請經(jīng)營地址店面要求：

1.餐飲類北京市城區(qū)豐臺(tái)區(qū)要求店面-低面積200平米，其他區(qū)不能小于60平米

2. 九米之內(nèi)不能有居民樓

3.商業(yè)用途的房子

4.食品經(jīng)營場所和食品貯存場所不得設(shè)在易受到污染的區(qū)域，距離糞坑、污水池、暴露垃圾場（站）、旱廁等污染源25米以上。

5. 準(zhǔn)備少兩個(gè)池或者有間

6. 食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)根據(jù)經(jīng)營項(xiàng)目設(shè)置相應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或設(shè)施，以及相應(yīng)的、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)備或設(shè)施

許可證備注欄：

(一)各類餐館：單純經(jīng)營火鍋或者燒烤的，加注“單純火鍋”或者“單純燒烤”。

(二)各類食堂：屬于工地食堂、學(xué)校食堂的，加注“工地食堂”或“學(xué)校食堂”。

(三)上述經(jīng)營類別中的(一)-(四)類單位：

1.供應(yīng)涼菜的加注“含涼菜”，不供應(yīng)的加“不含涼菜”;

2.供應(yīng)自制裱花蛋糕的加注“含裱花蛋糕”，不供應(yīng)的加“不含裱花蛋糕”;

3.供應(yīng)生食海產(chǎn)品的加注“含生食海產(chǎn)品”，不供應(yīng)的加“不含生食海產(chǎn)品”

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