食品級富馬酸亞鐵
TEL:186# 2790# 7091& 027# 5922# 8931
英文名:FERROUS FUMARATE
分子式:C4H2O4FE
分子量:169.90
食品級富馬酸亞鐵CAS No.: 141-01-5
物化性質(zhì):紅橙色至紅棕色顆粒粉末。無臭。幾乎無味,稍有咸澀味,微溶于酸,幾乎不溶于水和乙醇。溶于酸即釋放出富馬酸。本品理論鐵含量為32.9%
食品級富馬酸亞鐵用途:鈣強化劑、乳化穩(wěn)定劑、面團調(diào)理劑。
富馬酸亞鐵是一種,的有機營養(yǎng)補鐵劑. 富馬酸亞鐵能促進血紅蛋白合成,提高紅血球帶氧功能,保持血液中血紅蛋白和免疫球蛋白的較高濃度,富馬酸亞鐵能提高飼料轉(zhuǎn)化率,促進動物生長,降低養(yǎng)殖成本。
食品級富馬酸亞鐵產(chǎn)品特點:
1、在常用的有機亞鐵中,本品穩(wěn)定性是的,如甘氨酸亞鐵極易氧化,刺激性小,而起效快。
2、本品不會游離出Fe2+,不會對維生素等造成的破壞,也不會催化氧化反應(yīng),與多種營養(yǎng)物質(zhì)有良好的配伍性。
3、它的吸收方式不同于FeSO4,使用本品能緩解微量元素之間的吸收時的競爭拮抗,不但提高了亞鐵的吸收利用率,還提高了其他元素的吸收率。
4、本品對防治和缺鐵性貧血有顯著效果,體內(nèi)易吸收,對胃腸無刺激性和副作用。