燒烤的美味，歷來對人們具有較大的誘惑力和吸引力。 ??燒烤在現(xiàn)今大江南北，街頭巷尾，隨處可見。燒烤成為現(xiàn)代人小吃中必不可少的一道靚麗的風景。特別是在的繁忙后，現(xiàn)代人都喜歡在晚上到外面去放松一下，這時燒烤就成為了大多數(shù)人消遣的一種方式，這些人都被夜攤燒烤的魅力所吸引，被那炭火與醬料下的香味所俘虜。所以想自主創(chuàng)業(yè)就選燒烤項目，想學燒烤做法技術配方，就到好前途餐飲小吃培訓，隨到隨學。

【培訓費：1800】

實際操作培訓傳授：品種有；烤雞翅 、雞 腿、雞胗 、雞爪 、雞尖 、雞中翅 、雞肉串 、牛肉 、豬肉 、羊肉 、秋刀魚 、鮮魷魚 、干魷魚 、串燒大蝦 、芙蓉蒜生蠔 、蒜香青口 、串燒韭菜 、蒜香茄子 、多味玉米 、麻辣牛肉丸 、火腿腸 、熱狗腸 、骨肉相連 、雞柳 、臘腸 、鮮蘑菇 、蓮藕 、片虎皮尖椒 、紙包金針菇 、四季豆以及各種燒烤材料的處理和穿串的技巧掌握，燒烤 、汁腌制汁 、蒜蓉醬 、香辣油 、香辣粉的配制，從原材料的選購到成品的制作，整個過程都有詳細的講解和學員實操教學，理論結合實際操作，包教包會，學會為止。

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