熏肉設(shè)備,熏香腸臘肉的無煙機,熏臘肉用什么熏煙熏爐設(shè)備都挺暢銷的,一個設(shè)備四個功能,煙熏,烘干,上色,蒸煮,實惠熏香腸臘肉的無煙機劃算,做熟食的客戶可以用煙熏了爐,同樣的,煙熏爐還可以加工很多產(chǎn)品,可以考慮多增加一些產(chǎn)品種類,畢竟做的產(chǎn)品越多,銷量越好,用起來還方便呢熏臘肉用什么熏
熏肉設(shè)備煙熏爐構(gòu)造;
1、爐體:爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內(nèi),關(guān)好爐門,即可按設(shè)定工藝參數(shù)進熏香腸臘肉的無煙機行蒸煮等加工。
2、烘烤部分:本機器采用電加熱方式,對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。通過調(diào)節(jié)爐體控制箱的按鈕,直接進行加熱。
3、循環(huán)風系統(tǒng):爐體頂部裝有電動風機,大功率和大風量確保爐內(nèi)升溫,使各處溫度均勻一致,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
4、發(fā)煙系統(tǒng):發(fā)煙裝置分為三層。上層的電機傳動系統(tǒng)帶動立軸轉(zhuǎn)動。立軸在上層裝一個攪拌器。存放在上層的木屑,在攪拌器作用下送到中層的托盤上。燃燒盤通電后,打開發(fā)煙開關(guān)按鈕,,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風機通過進煙管道將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟品。煙量和風量均可用蝶閥調(diào)節(jié)。熏臘肉用什么熏
熏肉設(shè)備煙熏爐設(shè)備是集多種功能于一體的,能實現(xiàn)食品的煙熏,蒸煮烘干和上色的功能。優(yōu)質(zhì)的板材打造,具有升溫快,耐高溫的特熏香腸臘肉的無煙機點。本機主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。a 爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內(nèi),關(guān)好爐門,即可按設(shè)定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工.熏臘肉用什么熏