英文：Glucose oxidase。CAS:9001-37-0。酶活力：10萬(wàn)U/g

作用：作為食品添加劑，具有轉(zhuǎn)化葡萄糖和除去殘存氧── 保持食品的色、香、味的功能，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，延長(zhǎng)了保存時(shí)間。

【產(chǎn)品包裝】1kg/鋁箔袋

【保質(zhì)期】24個(gè)月

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