鹽焗雞——中國(guó)四大名雞之一,歷史愈百年,名揚(yáng)祖國(guó)大地。風(fēng)味特別、味道獨(dú)特。其系列有:鹽焗全雞, :鹽焗雞翅, :鹽焗雞腿, 鹽焗雞爪, 鹽焗雞肫, 鹽焗鴨翅, 鹽焗鴨掌, 鹽焗鴨脖子, 鹽焗乳鴿, 鹽焗鵪鶉等等,此系列產(chǎn)品制作不加任何鹽焗雞粉。成品半干剔透,色澤金黃,不薰不烤,味道獨(dú)特,鮮美可口,聞著香、吃著更香,酥爛脫骨而不失其形,食之開(kāi)胃而不油膩,具有增強(qiáng)食欲、開(kāi)胃健脾等食補(bǔ)功效。
行至半途,前不著村后不著店,梅州長(zhǎng)樂(lè)商人決定就地露宿一宵。安頓之余,眼看天色漸暗,肚子餓了起來(lái),吃干糧又不解饞,梅州長(zhǎng)樂(lè)商人便從鹽包里掏出白切雞,與隨從烤著吃。
出乎意料地,大家發(fā)現(xiàn)這樣弄出來(lái)的雞肉味道非常好,齊聲贊嘆。長(zhǎng)樂(lè)商人心細(xì),留了幾塊,帶回家給妻兒品嘗。妻子是廚藝高超,嘗試后親自依法泡制,“鹽焗雞”誕生了。
一技在手,終身受益,自己創(chuàng)業(yè),才不會(huì)受制于人,“自古道”民以食為天,投資小吃行業(yè)是被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。 全國(guó)品牌 ,值得信賴!來(lái)廣州飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)的,包教包會(huì)包滿意,隨到隨學(xué),讓你高興來(lái)滿意而歸.
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