愛是一盞燈，黑暗中照亮前行的遠方;愛是一首詩，冰冷中溫暖渴求的心房;愛是夏日的風，是冬日的陽，是春日的雨，是秋日的果。

云南過橋米線特點：鮮嫩可口，別有風味。人們常說到云南不吃云南過橋米線等于白去一趟。云南過橋米線就是在煨好的雞湯中加入云南過橋米線和其他食品的一種獨特的吃法。初去云南吃此小吃的人如不向別人請教會鬧出笑活：雞湯是滾燙的，由于表面有一層雞油，一點熱氣也沒有，初食者往往誤認為湯并不燙，直接用嘴去喝，這樣很容易嘴皮。因此，千萬不能用嘴直接去喝雞湯。在食用時應先食鵪鶉蛋，再食生片,趁湯是溫的時候?qū)⑸瑺C熟。有人不知其中奧妙，先燙蔬菜和云南過橋米線，等到后來，湯的溫度下降，不可生食的食物也燙不熟了。云南過橋米線是嚴格進行分食的，每人面前生片、雞湯、蔬菜、云南過橋米線各一碗。這樣既衛(wèi)生，又不至浪費。云南過橋米線在各類風味小吃中滋味獨特，品格高雅，可謂是各路傳統(tǒng)小吃之首。有人說“云南過橋米線”是中式西餐，值得大大提倡。云南過橋米線營養(yǎng)豐富，食用簡便，深受國內(nèi)外人士的歡迎。 云南過橋米線，以其制湯考究，吃法特異，滋味鮮甜清香，咸淡相宜而成為云南特有風味小吃。云南過橋米線主要以湯、肉片、云南過橋米線再加佐料做成。湯用肥雞、豬筒子骨等熬制，以清澈透亮為佳；將雞脯、豬里脊、肝、腰花、鮮魚等切成薄片，擺入小碟；云南過橋米線則以細白、有韌性者為好；同時備有豌豆尖、黃芽韭菜、嫩菠菜等。吃時，以大“海碗”盛湯，加味精、胡椒、熟雞油，湯滾油厚，碗中不冒一絲熱氣。湯上桌后，將鴿蛋搕入碗內(nèi)，繼將肉片氽入湯中，輕輕一攪，霎時變得玉蘭片似的雪白、細嫩。然后放入鮮菜、云南過橋米線，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。碗中紅白黃綠相交輝映，奇香沁人，使人胃口大開(注:一般封頂?shù)挠蜑轾Z油)! 云南過橋米線

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反復考察 謹慎投資 是您在市場取勝的步

1、加盟者必須要具備強烈的創(chuàng)業(yè)意愿,并且與總公司具有同樣的經(jīng)營理念,從一些失敗的案例可以看出,重要的失敗原因還是加盟者的理念不夠。以為一旦加盟,就可以躺著什么也不干,一切由總部來管理,這樣是錯的。加盟者必須牢記,總部和加盟店是兩個完全不同的事業(yè)體,總部提供給你的,只是一套加盟營運組合,你必須按照它的經(jīng)驗和指導,按部就班而切實地去執(zhí)行,才有可能獲得成功。

2、由于急于加盟,有些加盟者為了籌措加盟金、以及店面其他一些費用等而到處張羅、甚至借高利貸也在所不惜。一旦開店,雖然生意也還算順利,但是每天為了籌錢償債,無心完全投入于事業(yè)的經(jīng)營。本該在陣頭領軍的經(jīng)營者,一旦因為資金的調(diào)度而影響到正常的工作。線,店內(nèi)其他員工馬上會受到影響,于是服務品質(zhì)逐漸低落。而顧客也是敏感的,慢慢地也會逐漸遠離該店,當然業(yè)績就不可能再往上提升,本來生意還不錯的店面往往就因為高利貸而拖垮了整個事業(yè)。

3、加盟前要作詳細調(diào)查,在選擇加盟這個行業(yè)時,先要了解該行業(yè)在當?shù)叵M者接受程度怎么樣,并且先通過電話或登陸加盟連鎖總部的網(wǎng)站了解初步的信息,有了初步的認識后,可以加盟總部做個調(diào)查了解。了解加盟總部究竟主要是從事什么生意,并且了解加盟的條件與加盟后如何進行指導,建議您不要吝嗇路費,直接到總部旗下的經(jīng)營店親身品嘗一下產(chǎn)品(這才是您要加盟的主要精髓)。

4、在簽約時不必過急,必須要周密考慮,對簽定的合同要把內(nèi)容完全了解清楚,避免在以后與加盟總部合作當中出現(xiàn)摩擦等糾紛。

5、自己在經(jīng)營過程中,是需要有充分自信的,但在經(jīng)營過程中不能因為生意好了,就忽略了與總部的配合,不愿接受總部的指導,不照計劃執(zhí)行,對總部的促銷計劃也不予配合。終加盟店與總部脫離了而導致失敗。

6、 有些加盟者一旦熟悉了整個店的運作,就會在沒有與總部溝通的情況下,擅自變更店的運作方式,一旦擅自更改就喪失了它的特色,尤其是品質(zhì)方面更是如此。品質(zhì)一旦出現(xiàn)問題,顧客就會很敏感,慢慢地就會不在光顧。

加盟者在選擇加盟某品牌時一定要避免以上所講到的幾點問題。并且自己先閱讀關于加盟的一些相關知識。后希望加盟者都能夠選擇到自己成功的品牌。