八胡鯰魚的頭部比中國(guó)鯰魚更方形，體型大，呈錐形。胸鰭是一種硬刺，身體側(cè)面有黑點(diǎn)和灰白色的云狀斑點(diǎn)。胸部和腹部是白色的，嘴巴是裂開的。因?yàn)樗颂低膺€有一個(gè)輔助呼吸器，它可以直接從空氣中吸收氧氣。

（1）建造魚塘和水體進(jìn)行和施肥。在夏季休閑期間使用塑料太陽能溫室和塑料大型棚屋飼養(yǎng)八胡鯰魚。前者適用于越冬黃瓜，西葫蘆，冬季黃瓜和西葫蘆；后者是花椰菜。卷心菜和快速生長(zhǎng)的蔬菜，也就是說，它可以在五月中旬使用。從棚屋結(jié)構(gòu)的角度來看，在前一斜坡下沒有支柱的溫室是有益的。例如，如果在溫室或塑料大棚的前坡下面有柱子，應(yīng)首先拆除柱子（但不應(yīng)拆除拱門和棚屋），磚塊應(yīng)用于高達(dá)1米的磚塊在柱子前面和前緣。

同樣高的干磚墻也可以在兩個(gè)山墻上建造。但是，如果原來的舊山墻符合要求，則無法再重建墻壁。在建造魚塘?xí)r，你可以建造干磚，或者你可以挖一個(gè)33厘米深的坑，并利用挖出的土壤來生長(zhǎng)，這樣坑就深達(dá)1米；或者你可以挖一個(gè)坑并添加磚塊。然后，池中的地面變平，根部被移除，后整塊塑料棚薄膜（當(dāng)不夠時(shí)手動(dòng)粘合）用于鋪設(shè)池底，四邊被抬起到墻上覆蓋墻壁，按壓土壤，然后在底部塑料板上鋪一層8-10厘米厚的肥土，然后用水（70-80厘米深）填充，然后加入15-25公斤每份加入石灰，然后按每次加入60公斤人體糞便或8公斤芝麻油，加水。通常，水應(yīng)在油炸前15-20天排出。

（2）魚苗的飼養(yǎng)管理。八胡鯰魚養(yǎng)成吃大魚的習(xí)慣，所以當(dāng)種植魚苗和放魚苗時(shí)，必須根據(jù)大小對(duì)魚苗進(jìn)行分級(jí)以達(dá)到分級(jí)喂養(yǎng)。初的煎炸時(shí)間可以通過使用Erlong紗網(wǎng)制成籠子并放入池中進(jìn)行隔離喂養(yǎng)。為了集中誘餌，防止大魚吃小魚；當(dāng)魚苗長(zhǎng)入池中時(shí)，還需要注意大小魚的分級(jí)。同時(shí)，要注意將水溫控制在30°C左右。當(dāng)陽光強(qiáng)烈時(shí)，覆蓋孵化場(chǎng)和耕作地。此外，放養(yǎng)時(shí)間在6月初是合適的。

在魚苗稍大后，應(yīng)放置誘餌，并加入動(dòng)物蛋白飼料（通常每天1-2次），新鮮動(dòng)物飼料是的。例如，如一家一戶飼養(yǎng)，一般可投以蠅蛆、絲蚯蚓、孑孓、魚粉、蠶蛹、浮萍、米糠、豆餅、雞禽家畜內(nèi)臟等。每天投飼量約為魚體重的5－10%。或投放發(fā)酵的棉籽餅、豆餅，或畜禽內(nèi)臟、畜禽尸體腐爛后所生的蛆，或活蛆加脫落后的腐肉。但投放動(dòng)物內(nèi)臟和尸體時(shí)，一定要剁碎后再進(jìn)行飼喂。

在喂食期間，應(yīng)每隔兩三天將水加入池中，但要注意不要將水一次性放入池中，然后將其放回干凈的水中，否則會(huì)導(dǎo)致魚不能進(jìn)食而不能提高。

（3）預(yù)防和魚病。 八胡鯰魚具有很強(qiáng)的抵抗力，通常病情較輕。然而，由于環(huán)境，存在腸炎和腐爛病。腸炎患有腸炎的患病魚主要漂浮在水面上，不吃食物而不下沉，腹部很大，可以看出腹部淡黃綠色的液體從肛門流出（沒有腸道內(nèi)的食物）。處理方法是用每立方米水0.5g硫酸銅（lank）和0.2g硫酸亞鐵（黑痰）的混合水溶液在整個(gè)池中噴灑水體。