關(guān)于世界上家超市的誕生，有兩種說法。

1、1916年9月9日，家自助服務(wù)商店P(guān)iggly Wiggly [1] 在田納西州孟菲斯市開業(yè)。它的經(jīng)營(yíng)者克拉倫斯.桑德斯（Clarence Saunders）在1917年將這種由消費(fèi)者自行在貨架上挑選商品后結(jié)賬的零售店經(jīng)營(yíng)模式申請(qǐng)了專利，這就是超級(jí)市場(chǎng)的雛形。超級(jí)市場(chǎng)很快風(fēng)靡全球，為了使自己的商品在超級(jí)市場(chǎng)中更具有吸引力，廣告和商品包裝業(yè)也因此發(fā)展起來。

2、早產(chǎn)生于1930年的美國(guó)紐約。1930年8月，美國(guó)人邁克爾·庫(kù)侖（MichaelCullen）在美國(guó)紐約州開設(shè)了家——金庫(kù)侖聯(lián)合商店。當(dāng)時(shí)，美國(guó)正處在經(jīng)濟(jì)大危機(jī)時(shí)期，邁克爾·庫(kù)侖根據(jù)他幾十年食品經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)了低價(jià)策略，并首創(chuàng)商品品種別定價(jià)方法。他的平均毛利率只有9%，這和當(dāng)時(shí)美國(guó)一般商店25-40%的毛利率相比是令人吃驚的。為了保證售價(jià)的低廉，必須做到進(jìn)貨價(jià)格的低廉，只有大量進(jìn)貨才能壓低進(jìn)價(jià)，邁克爾·庫(kù)侖就以連鎖的方式開設(shè)分號(hào)，建立起保證大量進(jìn)貨的銷售系統(tǒng)，他首創(chuàng)了自助式銷售方式，采取一次性集中結(jié)算。