中國有不少也俗名“九斤黃”的雞種，描述的都是個頭大、羽毛黃的品種。其中比較出名的雞種有北京矮腳雞。而英語中的Cochin或Cochin China則專指19世紀從中國傳到英、美的上?！熬沤稂S”?！熬沤稂S”在英美等國不僅作為美味來食用，還繁育出了矮腳雞品種，其矮腳品種常與另一個從中國傳入西方的雞種北京矮腳雞（Pekin bantam）混稱。

關(guān)于北京矮腳雞傳入英國的途徑，有兩種說法：北京矮腳雞是1860年鴉片戰(zhàn)爭時被英國人從中國北京皇宮搶去的；北京矮腳雞是1835年從中國運送給英國維多利亞女王的“浦東雞”繁殖培育出來的。