冰涼的空氣、溫度可以延長食品的保存時間、在醫(yī)療方面可以保鮮和凝固一些醫(yī)藥用品等等，市場上有多種超低溫冰箱，不同的型號功能與使用的行業(yè)有所不同，在冷庫中應(yīng)注意選、

擇那些超低溫冰箱呢？冷庫要怎么維護(hù)呢，注意些什么呢？

1、冷庫安裝完成或者停用一段時間在使用時, 降溫的速度要合理。

2、冷庫安裝后庫板保養(yǎng)，注意使用中應(yīng)注意硬物對庫體的碰撞和刮劃。

3、冷庫外放置的超低溫冰箱處要通風(fēng)透氣，禁止存放易燃易爆物品在其旁邊。

4、冷庫密封部位保養(yǎng)，在施工時板塊拼接起來的縫隙會使用密封膠密封，防止外部空氣和水

分進(jìn)入。所以定期對一些密封失效的部位及時修補(bǔ)。人工真冰場設(shè)計施工

5、對于用電較緊張或夏季常發(fā)停電的地區(qū)，需要先準(zhǔn)備好適合的發(fā)電設(shè)施，以免冷庫長時間

停電導(dǎo)致貨物受損。

6、冷庫安裝維修時的地面保養(yǎng)，冷庫時保溫板上是禁止存有大量的冰和水，如果有冰，清理

時不可使用硬物敲打，以免損壞地面。

在冷庫開放使用的時候，應(yīng)適對冷庫生產(chǎn)流開停機(jī)、維護(hù)保養(yǎng)等內(nèi)容有專門的人員負(fù)責(zé)，

需避免冷庫超負(fù)荷運行帶來不良影響。一旦發(fā)現(xiàn)冷庫、超低溫冰箱、冷水機(jī)等機(jī)器存在異常、

故障或損壞，應(yīng)立即進(jìn)行檢查維修，以免故障惡化帶來損失或危險。