管理

選擇適宜的環(huán)境。初生雛雞體溫調節(jié)能力差，必須有適宜的溫、濕度，一般兩周前舍溫保證在30℃左右，以后逐漸降低，至5周時保持在21－25℃。

為避免雛雞因雞舍溫度高濕度過低造成脫水，在周舍內濕度保持65－70%的稍高濕度，兩周后應降低濕度，后維持在55%－60%，保持舍內干燥即可。同時注意通風換氣，保持空氣新鮮，但要防止賊風。

為促進雞的采食和生長，采用合理有效的光照制度。育雛頭兩周光照強度應稍大，每平方米2－3瓦，以后每平方米1瓦左右即可，育雛頭兩天連續(xù)48小時光照，而后每天照明23小時，關燈1小時，至2周后間歇光照法（即1－2小時光照隨后2－4小時黑暗）。

商品肉雞的光線管理

從雛到2周齡，終日照明，這期間光照強一些，給10～20個勒克斯，便于采食、飲水。一般可以采用每30平方米配置一個60瓦燈泡，或每20平方米配置一個40瓦燈泡。這期間要把雛雞用的給飼、給水器完全換成育成肉雞用的給飼、給水器，當它適應以后，要變?yōu)檩^暗的照明，給1～2個勒克斯就可以了。育成肉雞舍如光線過亮，會抑制肉雞發(fā)育，光線暗些可以使雞群安靜，減少活動量，降低能量消耗，有利于快速增重育肥。因此，育成肉雞舍的亮度，夠工作人員進行操作即可（無窗雞舍）。

但是，2周齡終日照明也有缺點，即一旦發(fā)生停電，突然變暗，雞會發(fā)生驚恐、集堆，以致壓死壓傷。所以，現在普遍采用從初開始就采用23小時照明，1小時黑暗的光照制度，讓雞具有對黑暗的適應能力，防止停電時發(fā)生事故，一般都認為這種光線管理效果好。

在開放雞舍，也有必要夜間照明，給予20勒克斯左右的亮度。同時，也有必要從開食就訓練其夜間關燈1小時，使之適應變暗的環(huán)境。

有些雞場（戶）采用調光器，能簡單地自由調節(jié)光線的亮度，方便。

飼養(yǎng)

肉雞飼料必須含有較高能量和蛋白質，適量添加維生素，礦物質及微量元素，在肉雞的不同生長階段采用不同的全價配合料，不限量飼喂量，任其自由采食，每天定時加料，添料不要超過飼槽高度的1/3，以免啄出浪費。不喂霉爛變質的飼料，并保證新鮮清潔充足的飲水。在開食前的飲水中加入5－10%的葡萄糖或蔗糖有利于雛雞體力恢復和生長