貴妃雞特性
貴妃雞,由野生馴養(yǎng)而來,原產(chǎn)于英國(guó)、法國(guó)、荷蘭等歐洲國(guó)家,是昔日皇室觀賞的珍禽和享用的美味。
貴妃雞尤其是屬于不可多得的瘦肉型珍禽,體型嬌小,發(fā)育勻稱,結(jié)構(gòu)緊湊,胸肌發(fā)達(dá);皮薄,皮下脂肪少,肌肉結(jié)實(shí),骨骼細(xì)而堅(jiān)硬,毛孔小而致密;有土雞肉的香味和山雞肉的結(jié)實(shí),還有飛禽的野味,不失為一種高蛋白低脂肪的理想保健食品。深受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)歡迎,極為適合現(xiàn)代人的消費(fèi)理念和飲食特點(diǎn)。
貴妃雞有較強(qiáng)的適應(yīng)能力,抗寒、熱性能較好。食性較廣,生長(zhǎng)較快,不啄蛋。性情溫和,喜群居,不怕人,愿與人接近,無啄人、啄蛋惡習(xí),在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)外用手指叩打網(wǎng)罩可引來貴妃雞啄食手指。飛翔能力較弱,喜愛陽(yáng)光。
貴妃雞養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì):
1、營(yíng)養(yǎng)全,味香鮮
作為特禽新貴,富含17種氨基酸,10余種微量元素,特別是和防曬美容的硒元素含量、抗疲勞的鋅元素含量超過普通家雞許多倍;其肉食之:皮薄、脂少、骨細(xì)、肉實(shí)、嫩滑不膩?zhàn)欤錅戎红n鮮、清香、潤(rùn)甜、濃美、可口回味長(zhǎng);經(jīng)常食用有美容、抗衰老、等獨(dú)特功效,是老、弱、幼、病人、孕婦、產(chǎn)婦理想的補(bǔ)品。因而有“滋補(bǔ)勝甲魚、養(yǎng)傷賽白鴿、美容如珍珠”之美譽(yù),號(hào)稱“禽中”。
2、體型小,脂肪少
上市體重公母分別在1000-1250克和700-900克,恰好符合當(dāng)今社會(huì)一個(gè)個(gè)小家庭可一頓消費(fèi)一只全雞的生活特點(diǎn)和消費(fèi)理念;而且皮很薄、皮下脂肪少,比普通家雞或土雞的脂肪含量低15-20%,是一種瘦肉型的低脂肪高蛋白美味,這無疑是既要享用珍品佳肴又志于和保持身材人士的理想選擇。
3、周轉(zhuǎn)快,效益高
貴妃雞商品出殼至90(90-120)日齡即可上市,料重比3-3。5:1,每只成本計(jì)16-18元,售價(jià)每只達(dá)35元左右,純利潤(rùn)每只10-20元。
4、抗性強(qiáng),適應(yīng)廣
正由于貴妃雞尚存一定的野性,好動(dòng)性極強(qiáng),不論養(yǎng)在籠內(nèi),還是放養(yǎng)在地上,都表現(xiàn)出“運(yùn)動(dòng)健兒”的特點(diǎn),故此其抗病力很強(qiáng),適應(yīng)性更廣,除了常規(guī)的免疫接種外,各種日齡的雞幾乎與素類無緣,而且成活率都在96%以上。
5、產(chǎn)蛋多,耗料少
種雞150日齡開產(chǎn),年產(chǎn)蛋160-180枚,蛋重38-43克,蛋殼乳白色,白里透紅,產(chǎn)蛋期日采食量在60-75克內(nèi),可謂很難得的節(jié)糧型珍禽。
6、特點(diǎn)奇、防假冒