廣東湖北麻辣粉批發(fā)價格,河南文玉食品(左經(jīng)理),w18s9p湖南海南麻辣粉廠家招商多少錢,很多愛吃辣的朋友,對于麻辣粉可謂是情有獨鐘。那么,您對于它的家常做法有多少了解呢?今天廣東湖北麻辣粉的左經(jīng)理就為您分享下,希望能夠幫助到您d。
用料
粉條 1把、青菜隨意、蒜蓉按需、蔥花按需、醬油醋、花椒粉、油辣椒、清油、麻辣火鍋底料、味精/雞精、
提前半小時用開水發(fā)泡粉條,蒜蓉、蔥花等各種調(diào)料調(diào)好底料,一人一碗分開調(diào)。
把火鍋底料用油稍微翻炒。切記炒胡!炒好后加水,準備煮粉。
將燒開的底料湯加入少許進之前挑好料的碗里,以便料花開。
水開下粉,再次煮開就可以出鍋了,因為粉是之前發(fā)泡好的,煮太久容易煮爛,影響口感。
粉出鍋前下入青菜,燙熟即可、不宜太久。