麻辣香鍋:內(nèi)容混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已覺天南地北的食材,融入一鍋,就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣,享受的是豐富與多樣。麻辣香鍋,具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味!
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麻辣香鍋培訓,重慶香鍋怎么做?香鍋和干鍋的區(qū)別有哪些?一款香鍋如何在市場上有競爭力?麻辣香鍋市場優(yōu)勢及特點。選擇重慶飄味香麻辣香鍋的4大理由:
1、麻辣香鍋以麻辣為 主,其特色明顯,口味獨特,其他大眾餐廳無法比擬;
2、麻辣香鍋消費群體獨特,消費意識明顯,不用和其他餐廳分享客源;
3、麻辣香鍋不用找大廚,不用建復雜的廚房,操作簡單,投資小、收益快;
4、麻辣香鍋秘制配方,其他人不易跟風,市場大、競爭小。
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那么,麻辣香鍋一般搭配什么比較好呢?
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1.麻辣干鍋
2.百年老鹵
3.四川涼菜
4.碳火燒烤
5.萬州烤魚
6.紙包魚
7.麻辣小龍蝦
8.錫紙花甲
9.烤豬蹄
10.鐵板魷魚
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