各家航空公司對空運物品都有特殊規(guī)定，如國航禁運海鮮及水產(chǎn)品；東航武漢分公司禁運鮮活類物品；東航江蘇分公司EMB145機型禁運水產(chǎn)品及海鮮。因此，市民想要空運海鮮和水產(chǎn)品，可以先撥打訂艙電話問詢相關(guān)規(guī)定和航班時間。

另外，空運海鮮和水產(chǎn)品對包裝也有著嚴格的要求，應(yīng)選用瓦楞紙箱、泡沫箱、聚氯乙烯貼布革水產(chǎn)袋、聚乙烯塑料袋、膠帶等材料進行包裝。比如空運活魚，要先用聚乙烯貼布革水產(chǎn)袋裝好，然后放到泡沫箱中，再用聚乙烯塑料袋包扎，后放進瓦楞紙箱封好。這樣做，是為了確保包裝后的物品不漏水、滴水、滲水和散發(fā)不良氣味，以免損害行李、貨物，腐蝕飛機機體等。

此外，凡是空運至北京的水產(chǎn)品，必須提供貨物始發(fā)站的“產(chǎn)地證明”，否則貨物將被拒絕進入北京。市民可到所購買海鮮和水產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場辦公室辦理一張空運水產(chǎn)證明，提供產(chǎn)品的名稱、產(chǎn)地、用途以及運輸?shù)臄?shù)量等信息。