湖北湖南過橋米線批發(fā)價(jià)格,河南文玉食品(左經(jīng)理),w18s9p廣東海南過橋米線廠家招商多少錢,相信很多朋友對(duì)于過橋米線的制作方法很是好奇吧,今天湖北湖南過橋米線的左經(jīng)理就為大家分享下它的一種家常制作方法,希望能夠幫助到您d。
制作食材
雞胸脯、豬肚頭、豬腰子、烏魚肉、水發(fā)魷魚、油發(fā)魚肚、火腿、香菜、蔥頭、鵪鶉蛋、凈雞塊各20克 ,水發(fā)豆皮、白菜心、碗豆尖、蔥、豆芽菜、蘑菇各50克,米線200克。
制作流程 1.把肉料分別切薄片,有味的焯水后漂涼裝盤;
2.其余各料另鍋焯水,漂涼后切段裝盤;
3.香菜、蔥切碎和油辣椒及燙過的米線一同上桌;
4.雞油燒至7成熱時(shí)裝入碗中,倒入燒開的清湯,加調(diào)料上桌;
5.食時(shí)先將肉片燙至白色,下綠菜稍燙,再下米線,撒少許蔥花、香菜即成。
以上就是我們?yōu)槟窒淼倪^橋米線家常制作方法,當(dāng)然隨著生活水平的提高和快節(jié)奏的生活方式,越來越多的人選擇食用文玉過橋米線。這樣不僅能快速吃到喜愛的米線,同時(shí)也能節(jié)約等待的時(shí)間。