1875年，愛彼表Audemars與Piguet兩位青年創(chuàng)辦，1881年正式注冊"Audemars Biguet & Cie"愛彼表廠。 愛彼一直醉心于制表藝術(shù)，憑著無窮創(chuàng)意與獨(dú)到眼光，專注研制超薄機(jī)械零件，如鳴響報時器、日月星盈虧、計(jì)時馬表、兩地時間顯示、溫度測量器及指南針等，創(chuàng)制出精密復(fù)雜的機(jī)械表，屢獲殊榮。在1889年舉行的第十屆巴黎環(huán)球鐘表展覽會中，愛彼表參展的Grand Complication陀表，具備問表、雙針計(jì)時器及恒久日歷功能，精湛設(shè)計(jì)引來極大回響，聲名大噪，享譽(yù)國際，為愛彼表在表壇樹立了崇高的地位。1972年，推出了一只全鋼的運(yùn)動表款，名為"皇家橡樹"，立即轟動表壇，更成為傳世經(jīng)典。時至今日，愛彼表以其驕人成就，深獲鐘表鑒賞家及收藏家的推崇。愛彼公司在瑞士設(shè)有鐘表學(xué)校，以培養(yǎng)鐘表界所需的鐘表人才。一個學(xué)徒必須在鐘表學(xué)校中先修完四年的課程，才能取得合格鐘表匠的資格，不過若要成為一個愛彼表廠的師傅，則必須要再多花費(fèi)兩年時間，才有資格。