食堂承包方式
報餐包月方案,即是客戶將一定時期內(nèi)的就餐人數(shù),提前告知食堂承包商,食堂承包商根據(jù)報餐人數(shù)備餐、開餐及結算伙食費。
此類型方案一般是由工廠對員工提供包住包吃(或扣除部分餐費等)的條件下產(chǎn)生的,食堂向員工提供的是標準套餐,因此亦稱固定餐。
方案特點:
便于食堂統(tǒng)籌安排飯菜的份量,避免因伙食浪費而導致食堂經(jīng)營困難的現(xiàn)象發(fā)生;就餐員工可免費加飯菜湯,避免了因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿情緒。餐費在承包方案之中,極大的節(jié)約企業(yè)、員工及食堂三方的成本。
此方案管理簡單便捷,打飯速度快,伙食費用降到。杜絕錢票病毒的傳染,減少員工因外出就餐而導致的降低工作效率、損康誤工等現(xiàn)象。在保證飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生及服務的前提下,是員工較為樂意接受的就餐方式;亦是較多食堂發(fā)包企業(yè)使用的方案。