蜂蜜是很適合老年人生理需要的保健品與營養(yǎng)品，蜂蜜增強(qiáng)老年人的抵抗力，并對(duì)老年性疾病有防治作用。老年人經(jīng)常食用可以防治咳嗽，，血管疾病，，胃腸潰瘍，以及痢疾疾病。因此，蜂蜜被譽(yù)為：“老年人牛奶”是當(dāng)之無愧的。

國外早就有研究表明：隨著年齡的增長(zhǎng)，人體對(duì)葡萄糖的利用率顯著降低，而對(duì)果糖的利用率則變化不大。這表明果糖和含果糖的產(chǎn)品是老年人理想的糖類食品，它不僅能為機(jī)體提供能量和營養(yǎng)物質(zhì)，還能為機(jī)體提供一種適合節(jié)省收蛋白的碳水化合物，這或許就是許多老年人喜食蜂蜜的理論依據(jù)。事實(shí)證明蜂蜜比糖果更有利于老人身體健康。