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unic咖啡機(jī)制作奶泡的基本步驟；
1. 將適量牛奶倒入奶缸。在鋼杯（600cc）中，倒入1/3冰牛奶。（初學(xué)者1/2杯）通常應(yīng)打出2-3杯的奶泡。
2. 將咖啡機(jī)噴氣嘴打開直至噴出正常蒸汽。（因?yàn)檎羝麌婎^內(nèi)有余水，直接影響奶泡質(zhì)量）將蒸汽噴頭插入奶缸，接近牛奶表面（剛剛淹沒(méi)蒸汽噴頭）。打開蒸汽閥門使噴氣嘴噴氣。調(diào)整奶缸的位置和角度，使奶缸牛奶順一個(gè)方向旋轉(zhuǎn)。
3. 當(dāng)奶缸中奶沫量達(dá)到所需時(shí)，將噴頭深入奶缸底部直至溫度達(dá)到66攝氏度。
4. 立即關(guān)閉蒸汽，將奶缸移開。
5. 用濕毛巾擦干凈蒸汽噴頭和濺出的奶沫。
6. 再次打開蒸汽噴頭直至正常出蒸汽（因?yàn)檎羝麅?nèi)有殘余牛奶，凝固后會(huì)堵塞出氣 孔）
unic咖啡機(jī):
1 咖啡機(jī)開機(jī)后，警告燈常亮，機(jī)器不工作。
進(jìn)入測(cè)試模式后，啟動(dòng)馬達(dá)，馬達(dá)有輕微動(dòng)作，但是不工作。經(jīng)檢查，線路板上的橋堆(整流橋)損壞，更換橋堆，故障排除。
2 咖啡水量不可調(diào)，缺水燈閃爍，但可以制作咖啡，放熱水后，缺水燈不亮，但制作完一杯咖啡，缺水燈又閃爍。
水表壞
3 放蒸汽，不出蒸汽，稍后，缺水指示燈閃爍。
泵可能有問(wèn)題
4 如果自動(dòng)機(jī)磨豆機(jī)已經(jīng)磨完粉，水泵開始工作制作咖啡，突然將水箱抽走，會(huì)發(fā)生什么故障，什么配件將壞，應(yīng)該如何處理。
應(yīng)該將水箱放回，并放熱水
加熱器的熱保護(hù)器容易損壞
5 開機(jī)后，長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有出現(xiàn)Ready的信息，***后出現(xiàn)GENERICALARM。
檢查溫杯區(qū)域是否有熱量
一般是加熱器不工作,檢查溫度保護(hù)器
6 由于客戶沒(méi)有完全關(guān)機(jī)的情況下，將萃取器強(qiáng)行拔出，并強(qiáng)行安裝，但是接水盤裝不到位，如何在不拆機(jī)的情況下，解決故障?
拔掉電源
手工將咖啡渣，門開關(guān)置于復(fù)位狀態(tài)
接通電源
萃取器自動(dòng)復(fù)位
7 殼體部件中用于固定萃取器的支柱已經(jīng)斷裂，如何解決?
應(yīng)該去除原先的塑料支柱，更換公司提供的銅支柱
8 按開關(guān)鍵，有時(shí)不能開機(jī)，有時(shí)不能關(guān)機(jī)，咖啡粉燈(***右下角的燈)會(huì)無(wú)故亮起來(lái)，有時(shí)候手接觸咖啡粉鍵，不按鍵，燈也會(huì)亮。
更換面板線路板，故障排除。
9 自動(dòng)咖啡機(jī)萃取器卡住接水盤，造成開機(jī)不能上下，接水盤和萃取器都取不出
估計(jì)由于客戶不正確切斷電源插頭，造成此故障，打開機(jī)器后蓋，收到轉(zhuǎn)動(dòng)皮帶輪，使萃取器上升到稍高位置，然后查電源，開機(jī)，故障排除。
10 剛開始做咖啡，面板上的旋鈕和按鍵功能正常，但是做了2-3杯后，旋鈕和按鍵功能混亂，如，旋轉(zhuǎn)咖啡粉旋鈕，缺水燈會(huì)常亮。
更換面板線路板，故障排除，但是仔細(xì)觀察咖啡機(jī)工作過(guò)程，發(fā)現(xiàn)鍋爐接口處漏蒸汽，估計(jì)蒸汽進(jìn)入面板線路板，導(dǎo)致面板功能失效。更換鍋爐密封墊圈，故障排除。
11 萃取器取不出，觀察萃取器在***頂部。一杯，兩杯，報(bào)警 燈常亮。
進(jìn)入功能測(cè)試模式后，萃取器能往上運(yùn)動(dòng)，但是不能往下運(yùn)動(dòng)，經(jīng)檢查，萃取器馬達(dá)壞，更換馬達(dá)，故障排除。
12 一杯，兩杯，警告燈亮。
可能是萃取器馬達(dá)壞，一般馬達(dá)阻值是200歐姆左右，如果太小或開路，應(yīng)該判定為馬達(dá)損壞。由于此馬達(dá)是直流馬達(dá)，所以測(cè)量馬達(dá)需手轉(zhuǎn)到馬達(dá)，每檔都測(cè)阻值。
如果阻值太小，有可能線路板也損壞，所以，不能先更換線路板，以免馬達(dá)再次將線路板燒壞。如果插上電源，聽不到線路板上的繼電器聲音，估計(jì)線路板需要更換。
13 咖啡出水時(shí)候成滴水狀，不是成水流。
自動(dòng)咖啡機(jī)購(gòu)買后，***初的幾次使用都正常，但是使用幾次后，會(huì)出現(xiàn)上述問(wèn)題，檢查咖啡粉的粗細(xì)也正常。這個(gè)時(shí)候需要檢查萃取器上的金屬濾網(wǎng)是否有兩片，如有兩片，去除一片，故障即消失。
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