北美洲

古巴

古巴水晶山咖啡-Cubita在古巴，咖啡的種植是由國家管理的。古巴的咖啡種植區(qū)位于中央山脈地帶。因?yàn)檫@片地區(qū)除了種植咖啡外，還有石英，水晶等珍貴礦物出產(chǎn)，所以又被稱為水晶山。水晶山與牙買加的藍(lán)山山脈地理位置相鄰，氣候條件相仿，品味與藍(lán)山咖啡相似，可媲美牙買加藍(lán)山。所以古巴水晶山成了牙買加藍(lán)山相比較的對象，水晶山又被稱為“古巴的藍(lán)山”。

古巴水晶山代表咖啡是Cubita，中文名：琥爵咖啡。Cubirta像一個(gè)優(yōu)雅的公主。水晶山Cubita咖啡就是古巴咖啡的代名詞。

Cubita成了古巴大使館的指定咖啡，被稱為“獨(dú)特的加勒比海風(fēng)味咖啡”、“海島咖啡豆中的特殊咖啡豆”。