清洗范圍：各單位、學(xué)校食堂、賓館、酒店廚房排油煙管道、排油煙風(fēng)機(jī)、靜電濾油器、吸油煙蓬罩等，同時(shí)對(duì)酒店排油煙風(fēng)機(jī)和電動(dòng)機(jī)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。本公司成立至今，通過不斷的努力，已同滬上許多享有盛名的餐飲企業(yè)，建立了長(zhǎng)期的業(yè)務(wù)合作關(guān)系。由于為一些公司長(zhǎng)期服務(wù)，使本公司逐步建立了一支服務(wù)行業(yè)規(guī)范、服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)異的施工人員隊(duì)伍。 1、專業(yè)清洗各種品牌抽油煙機(jī)； 2、油煙凈化器清洗、排煙罩、環(huán)保網(wǎng)清洗； 3、清洗維修各大賓館，公司，食堂，飯店，大中型油煙機(jī)； 4、安裝各種品牌油煙機(jī)，油煙機(jī)維修； 5、煙道、風(fēng)機(jī)、抽油煙機(jī)清洗。 一、油煙管道清洗方法 （1）人工進(jìn)入法：對(duì)于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理，此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大，危險(xiǎn)性較高，需要注意加強(qiáng)通風(fēng)，配備低壓（36伏）照明電源。 （2）拆卸法：當(dāng)煙道小于45公分見方時(shí)，人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)采用此法，技術(shù)人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理，此法效果，對(duì)于管道懸在空中的情況而言，難度較大，費(fèi)用較高。 （3）開孔法：此法對(duì)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此法，技術(shù)人員采用專用無(wú)火花開孔工具將管道的一方或多方開孔，開孔大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定，油污清理完后將管道密封復(fù)原。 二、油煙凈化器的保養(yǎng)和維護(hù)： （1） 定期清理油煙凈化器的油污 （2） 定期進(jìn)行油煙凈化器清洗，否則會(huì)堵塞，特別是靜電式很有可能會(huì)引起觸電和引發(fā)火災(zāi)等問題 （3） 設(shè)備長(zhǎng)期閑置時(shí)，需清洗干凈，保證凈化器處于干燥通風(fēng)良好的環(huán)境。 油煙管道、油煙凈化器、排油煙風(fēng)機(jī)、排油煙罩這是一個(gè)完整的排油煙系統(tǒng)的保養(yǎng)，涉及到設(shè)備安裝等專業(yè)技能，因此公司配備專業(yè)人員進(jìn)行操作，所有員工都是經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)后才能上崗。 油煙管道清潔標(biāo)準(zhǔn)： 一、煙罩煙道清洗后90％以上可以見到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色，不殘留塊狀頑固油污； 二、灶臺(tái)表面免費(fèi)清潔，做到表面無(wú)油污，光亮整潔； 三、風(fēng)機(jī)葉輪達(dá)到表面90％以上能夠見到底漆，電機(jī)底部無(wú)沉淀的油污； 四、外部煙道采用不同清洗方式會(huì)達(dá)到不同的效果； 1、開孔法可做到煙道內(nèi)壁90％以上露出原有的金屬顏色； 2、機(jī)械設(shè)備法只能清除表面85％左右的油污，快速導(dǎo)航。

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