螃蟹油炸鍋魷魚油炸鍋小龍蝦攪拌式油炸鍋設(shè)備自動化程度高，可炸制鍋巴、沙琪瑪、鄉(xiāng)巴佬、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產(chǎn)、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等客戶的批量生產(chǎn)。油炸機(jī)徹底改變傳統(tǒng)油炸機(jī)結(jié)構(gòu)、采用了國際上先進(jìn)的油水混合油炸工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。油炸過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中，不產(chǎn)生燒焦的情況，下層水分又能不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油增補微量水分，以保證炸油不變黑，從而延長換油周期。

螃蟹油炸鍋魷魚油炸鍋小龍蝦攪拌式油炸鍋特點：

1、整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝精湛、堅固耐用。

2、采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實用。

3、采用水油混合技術(shù)，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。

4、采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。

5、螃蟹油炸鍋魷魚油炸鍋小龍蝦攪拌式油炸鍋采用分區(qū)控溫，有效分離劣質(zhì)油。

6、設(shè)有超溫保護(hù)裝置，讓您放心使用。