山東蘋果醋除雜過濾設(shè)備|河北果醋澄清除渾濁沉淀技術(shù)方案
蘋果醋的渾濁沉淀:發(fā)酵工藝制得的蘋果醋渾濁沉淀的主要原因是含有許多蛋白、果膠、植物纖維、色素、等雜質(zhì)成分,這些雜質(zhì)成分呈半溶解狀或以大分子形式存在,因此傳統(tǒng)的板框或者硅藻土等過濾方式不能很好的解決過濾問題,過濾只能達(dá)到暫時(shí)的澄清,但光澤度不好,在時(shí)間、溫度、及電荷的影響下,這些雜質(zhì)會再次聚合,形成肉眼可見渾濁或沉淀,即‘二次沉淀現(xiàn)象’。
那么果醋的過濾方式該如何選擇?
在這里自薦我司的果酒果醋超濾膜過濾系統(tǒng)(JH-MZ),處理能力根據(jù)產(chǎn)能定制,先免費(fèi)實(shí)驗(yàn),過濾效果滿意后再行下單,膜過濾系統(tǒng)的優(yōu)勢在此簡單介紹,感興趣的朋友可以關(guān)注我司官方網(wǎng)站()或致電重慶佳和過濾技術(shù)有限公司溝通交流,聯(lián)系人:張來維 先生。
佳果醋超濾膜系統(tǒng)利用高分子膜材料的選擇篩分原理,在分子級水平對上述大分子雜質(zhì)進(jìn)行徹底截留,并通過錯(cuò)流式運(yùn)行方式使雜質(zhì)不易堵塞在膜表面,而有效成分隨濾液透過膜表層,實(shí)現(xiàn)蘋果醋的分離澄清的同時(shí)也解決了過濾堵塞的問題,過濾后的蘋果醋澄清透亮,風(fēng)味獨(dú)特,即使在低溫環(huán)境下仍能保持澄清透亮、光澤度好。