果酒過濾設(shè)備|柿子酒澄清除渾濁|重慶貴州專業(yè)膜分離設(shè)備供應(yīng)商

柿子為我國的特色果品，營養(yǎng)價(jià)值很高，富含維生素C、大量黃酮類化合物、單寧等酚類物質(zhì)，具有抑制血小板凝結(jié)、防止低密度脂蛋白氧化，軟化血管的作用。柿果中含有的葡萄糖、果糖和甘露糖醇經(jīng)發(fā)酵制得柿子酒。

發(fā)酵工藝生產(chǎn)的柿子酒原液中含有很多植物蛋白、果膠、淀粉、植物纖維、大分子色素、、酵母等雜質(zhì)成分。這些雜質(zhì)呈半溶解狀或以大分子形式存在，傳統(tǒng)的板框硅藻土等過濾方式不能徹底截留這些雜質(zhì)，只能起到暫時(shí)的澄清，但光澤度不好，一定時(shí)間內(nèi)，在時(shí)間、溫度、及電荷的影響下，這些雜質(zhì)會(huì)再次聚合，形成肉眼可見的雜質(zhì)，又將造成濾液渾濁或沉淀，即‘二次沉淀現(xiàn)象’。

柿子酒膜過濾設(shè)備優(yōu)勢：

“佳和過濾”設(shè)計(jì)制造的果酒膜過濾設(shè)備是利用高分子膜材料的選擇篩分原理，在分子級(jí)水平對上述大分子雜質(zhì)進(jìn)行徹底截留，并通過錯(cuò)流式運(yùn)行方式使雜質(zhì)不易堵塞在膜表面，而有效成分隨濾液透過膜表層，實(shí)現(xiàn)柿子酒澄清除渾濁的同時(shí)也解決了過濾堵塞的問題。

設(shè)備特點(diǎn)：

1、除去柿子酒中植物纖維、膠體等大分子雜質(zhì)，濾液澄清透亮，不易出現(xiàn)沉淀和冷后渾現(xiàn)象；

2、膜系統(tǒng)采用錯(cuò)流方式分離，膜元件耐污染能力強(qiáng)，不用頻繁清洗，降低人工勞動(dòng)強(qiáng)度；

3、膜過濾屬于物理分離過程，無化學(xué)反應(yīng)不改變產(chǎn)品口感；

4、膜過濾可以取代傳統(tǒng)硅藻土過濾和沉淀澄清劑，簡化工藝的同時(shí)降低生產(chǎn)成本；

5、膜系統(tǒng)自動(dòng)化程度高，采用PLC與變頻器控制，操作簡單；

6、膜元件采用進(jìn)口膜元件，使用壽命長、無需經(jīng)常更換；

7、膜系統(tǒng)選用304或316L不銹鋼材質(zhì)，符合QS認(rèn)證。

★★★重慶佳和過濾技術(shù)有限公司專注于解決酒水飲料/果酒果醋/食醋醬油/植物提取/動(dòng)物提取/中藥制劑/茶飲及茶葉深加工/發(fā)酵液/純化水/化工廢水等生產(chǎn)過程中的相關(guān)過濾、澄清、除雜、精制、濃縮等難題，同時(shí)為客戶提供專業(yè)的技術(shù)解答、過濾設(shè)計(jì)，若您有相關(guān)過濾的難題歡迎來電溝通交流。