豆渣不可直接生喂，需要煮熟，要消耗大量的成本。因為豆渣中含有三種抗?fàn)I養(yǎng)因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素三種抗?fàn)I養(yǎng)因子，其中胰蛋白酶抑制因子能阻礙豬體內(nèi)胰蛋白酶對豆類蛋白質(zhì)的消化吸收，造成腹瀉，影響生長.

隨著豆渣飼料發(fā)酵技術(shù)的發(fā)展，微生物在養(yǎng)殖、種植、環(huán)境等方面的應(yīng)用越來越廣，其中在飼料資源的開發(fā)這一方面為節(jié)省飼料成本作出了很重要的貢獻(xiàn)，緩解了資源緊張。

發(fā)酵豆渣現(xiàn)在在市面上有銷售的，但是成本比較高，在運輸、中間商身上都要承擔(dān)一部分的費用，所以如果有條件，還是自己學(xué)做發(fā)酵豆渣比較好，今天給大家介紹的就是豆渣飼料發(fā)酵技術(shù)，青島新康現(xiàn)面向全國推廣飼料發(fā)酵技術(shù)，不光豆渣，生活中的下腳料等都可以發(fā)酵，像牧草、構(gòu)樹、玉米秸稈等都可以發(fā)酵。