初中開始喜歡和朋友一起去吃的就是麻辣燙。從那開始一吃就是十多年，哈哈 也算是麻辣燙的忠實(shí)粉絲了。上學(xué)那會(huì)只要哪里開了新的麻辣燙店都會(huì)約朋友一起去品嘗，那時(shí)候的麻辣燙是以串論價(jià)的，有人吃的話只要選好菜只是單純的從鍋里煮下，出鍋后撒點(diǎn)香菜、放點(diǎn)芝麻醬和辣椒油就變成了所謂的麻辣燙。盡管是這樣的麻辣燙但一吃也會(huì)吃很多，而且逗得是我們吃完都會(huì)喝湯。

近幾年吃的麻辣燙真是各式各樣，也品嘗過不同的麻辣燙，但卻再也找不到當(dāng)初上學(xué)吃麻辣燙的感覺。現(xiàn)在的麻辣燙湯底大多都加香精，要不就是湯太咸。盡管有時(shí)候很想吃都不能吃太多了，湯就更不用提喝了。

前幾天和朋友逛街是發(fā)現(xiàn)一家新開的布辣格五骨熬湯麻辣燙店，看著裝修很高大上，當(dāng)時(shí)里面的人也挺多，在店外就聞到好香，朋友就拉我進(jìn)去了。我們點(diǎn)了麻辣湯底的麻辣燙，分分鐘就干掉了一大碗。真是一辣解千愁?，F(xiàn)在這個(gè)季節(jié)吃真是剛剛好，暢汗淋漓，仿佛回到了上學(xué)時(shí)期，簡(jiǎn)直是大大的滿足。

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