甘露醇（D-甘露糖醇） 25元/公斤 25公斤/袋 含量99.5%

作用：甜味劑，保濕劑，增補(bǔ)劑 D性CAS:69-65-8 CAS：3458-28-4

標(biāo)題：供應(yīng)食品級(jí)甘露醇 含量99% 清涼甜味劑甘露糖醇

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型號(hào)：食品級(jí)、醫(yī)藥級(jí)

包裝：25公斤牛皮紙袋（內(nèi)襯聚乙烯袋）

性狀：白色結(jié)晶性粉末

用途：甜味劑，保濕劑，增補(bǔ)劑

【產(chǎn)品名稱(chēng)】甘露醇

【產(chǎn)品別名】D-甘露糖醇

【英文名稱(chēng)】D-Mannitol

【產(chǎn)品分子式】C6H14O6

【產(chǎn)品分子量】182.17

【產(chǎn)品性狀】

甘露醇為無(wú)色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭，具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57%～72%。每g產(chǎn)生8.37J熱量，約為葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相對(duì)密度1.49。旋光率[α]D20º-0.40º(10%水溶液)。吸濕性極小。水溶液穩(wěn)定。對(duì)稀酸、稀堿穩(wěn)定。不被空氣中氧氧化。溶于水（5.6g/100ml，20℃）及甘油（5.5g/100ml）。略溶于乙醇（1.2g/100ml）。溶于熱乙醇。幾乎不溶于大多數(shù)其他常用有機(jī)溶劑。20%水溶液的pH值為5.5～6.5。

較多地溶于熱水，溶于吡啶和苯胺，不溶于醚。水溶液呈堿性。該品是山梨糖醇的異構(gòu)化體，而該品完全沒(méi)有吸濕性。甘露醇有甜味，其甜度相當(dāng)于蔗糖的70%。

【產(chǎn)品用途】

甘露醇低熱量甜味劑;膠姆糖急糖果的防粘劑;營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑及組織改良劑;保濕劑;填充劑;

在食品方面，該品在糖及糖醇中的吸水性小，并具有爽口的甜味，用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕點(diǎn)的防粘粉。

在工業(yè)上，甘露醇可用于塑料行業(yè)。

【產(chǎn)品限量】

甘露醇EEC規(guī)定不得作為嬰兒特殊強(qiáng)化劑,可用于糖果;冰淇淋和膠姆糖;薄過(guò)糖98% ;硬糖5% ;其他食品2.5%.

【產(chǎn)品包裝】甘露醇內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

【產(chǎn)品貯存】甘露醇貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

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