馬鞍山優(yōu)質(zhì)肉牛優(yōu)良品種利木贊肉牛成年改良肉牛肉牛場(chǎng)
中國(guó)在1964年和1974年,先后兩次直接由法國(guó)引入夏洛萊牛,散布在東北、西北和南邊部分區(qū)域,用該 牛種類(lèi)與中國(guó)本地牛雜交來(lái)改進(jìn)黃牛,取得了顯著作用。
表為夏雜牛體魄顯著加大,增長(zhǎng)速度加快,雜種優(yōu)勢(shì)顯著。肉用特色夏洛萊牛 體魄大、成長(zhǎng)快、肌肉多、脂肪少:腿部肌肉興旺,體驅(qū)呈圓筒狀、脂肪少。前期成長(zhǎng)速度快,并以產(chǎn)肉功能高,體瘦肉多而出名。在雜交使用或改進(jìn)地方種類(lèi)時(shí)的父本。具有典型的肉用功能
西門(mén)塔爾:生長(zhǎng)發(fā)育快、肉用性能好、適應(yīng)性強(qiáng)和遺傳性能穩(wěn)定等特點(diǎn)。皓軒牧業(yè)畜場(chǎng)是西門(mén)塔爾的繁育基地和原種場(chǎng)。早在七十年代就引進(jìn)德系西門(mén)塔爾牛進(jìn)行純種繁育和級(jí)進(jìn)雜交改良濱洲牛。推廣到全國(guó)各地,為推廣和繁改提供了充足的種源。
魯西黃牛是草食性反芻家畜。哺乳綱偶蹄目牛科牛屬。魯西黃牛以其體驅(qū)大、遺傳性能穩(wěn)定、挽力強(qiáng)、耐粗飼、宜管理、皮膚干燥富有彈性、役肉兼用而著稱(chēng)。20世紀(jì)80年代以前是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)的重要的役用牛,是當(dāng)時(shí)重要的生產(chǎn)資料,后隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的逐漸普及而退出。魯西黃牛體軀高大,前軀發(fā)育好,肌肉發(fā)達(dá),體質(zhì)結(jié)實(shí),結(jié)構(gòu)勻稱(chēng),適應(yīng)性強(qiáng),皮薄,產(chǎn)肉率高,肉質(zhì)鮮嫩,脂肪均勻地分布在肌肉纖維之間,形成明顯的大理石花紋,有“五花三層肉”之美譽(yù),
黃牛,不僅能耕耘挽車(chē),還可以食肉,屠宰率達(dá)50%-55%。菏澤地區(qū)是我國(guó)牛集中產(chǎn)地,它體大力壯,肉質(zhì)良好,皮質(zhì)好,耐粗飼,易管理。
黃牛體驅(qū)大,結(jié)構(gòu)緊湊,肌肉發(fā)達(dá),前身寬厚,背腰寬平。雄性魯西黃牛既剛烈又馴順,漂亮俊秀。魯西黃牛耕作時(shí)步履沉穩(wěn),耐力耐勞,這里的農(nóng)民對(duì)它都有一種特殊的感情。
魯西黃牛一般體達(dá)1.6米,重700公斤左右,公牛前驅(qū)大,肩峰發(fā)達(dá);母牛后驅(qū)發(fā)育好,有強(qiáng)盛的生殖能力。魯西黃牛體型結(jié)構(gòu)分為三類(lèi)
魯西黃牛產(chǎn)肉率高,且皮薄骨細(xì),脂肉兼層,分布均勻,像大理石的花紋,有“五花三層肉”之說(shuō)。牛肉銷(xiāo)往許多國(guó)家和地區(qū),
魯西黃牛皮質(zhì)密,韌性好,先進(jìn)機(jī)器能分割六層,主要銷(xiāo)往部隊(duì),供不應(yīng)求。
魯西黃牛有許多突出的優(yōu)點(diǎn),但它也存在著一些嚴(yán)重的不足,如生長(zhǎng)緩慢、增重不大、尻部尖斜、大腿肌肉欠充實(shí)、母牛乳房發(fā)育較差、泌乳期短、產(chǎn)乳量低等,與國(guó)外肉牛品種相比,它仍是經(jīng)濟(jì)效益欠佳的品種,如果不搞選育提高,很難提高其商品率和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,難以培育成優(yōu)質(zhì)肉牛品種。
皓軒牧業(yè)向全國(guó)供給:波爾山羊,小尾寒羊,黑山羊,青山羊,絨山羊,白山羊,杜泊羊,夏洛萊,利木贊,西門(mén)塔爾,魯西黃牛,三元雜交牛,海福特,安格斯牛,德州驢,烏頭驢,三粉驢,關(guān)中驢,肉驢,育肥驢,改良驢,騎乘馬,矮馬,混血馬,汗血馬,伊利馬,蒙古馬,普通馬等各種在產(chǎn)區(qū)中數(shù)量多種類(lèi)質(zhì)量?jī)?yōu)。
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