去豬頭毛設(shè)備,去毛松香鍋,環(huán)保黃香鍋(徐聰 )采用60mm厚硅酸鋁保溫層,保溫效果好,使用過程中無需頻繁加熱,對延長加熱管使用壽命也至關(guān)重要,使用過程中不糊鍋,不冒黑煙,有效延緩松香炭化,節(jié)省松香,省電的同時(shí)也延長加熱管使用時(shí)間,溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確,全程自動(dòng)控制,去毛松香鍋采用漏電保護(hù)開關(guān),操作。去毛松香鍋采用獨(dú)特的內(nèi)部設(shè)計(jì),極大的減少了導(dǎo)熱油的用量,為您節(jié)約了成本。去豬頭毛設(shè)備備本機(jī)具有用油少、升溫快、易操作、等優(yōu)點(diǎn)。采用電熱管加熱,經(jīng)加熱導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,熱效率高,自動(dòng)控溫,加熱功率分檔可調(diào)。
去豬頭毛設(shè)備,去毛松香鍋,環(huán)保黃香鍋配置:
1、 內(nèi) 膽為:3mm,外包裝為:1.5mm,材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
2、 采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,熱效率高。
3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確,全程自動(dòng)控制。
5、 采用漏電保護(hù)開關(guān),操作。
6、 獨(dú)立的配電箱裝置。
去豬頭毛設(shè)備,去毛松香鍋,環(huán)保黃香鍋工藝:脫毛前先將產(chǎn)品過一下水,不然肉上容易沾上松香不易清理。松香熬到軟化,不易過硬 過硬加動(dòng)物油如豬油,不易過軟,軟了加松香(比水稠),溫度高了稀薄,溫度高了粘稠。產(chǎn)品沾完松香放入水中 剝離松香即可。(松香鍋不可以加水,易炸。)去豬頭毛設(shè)備若松香溫度高,可少量淋水。加工量大溫度控制在230°~240°,加工量小溫度控制200°~210°即可。松香易燃 ,著火點(diǎn)300。
去豬頭毛設(shè)備,去毛松香鍋,環(huán)保黃香鍋先將松香放入鍋內(nèi),打開電源,電熱松香,待松香完全溶化后,將待脫毛的豬頭,豬蹄或者家禽等動(dòng)物,放入松香中,立刻拿出,放入水中冷卻立刻拔掉松香層,即達(dá)到脫毛的效果。脫毛率:98%,操作簡單。環(huán)保黃香鍋?zhàn)⒁怆娍叵涑鰪S溫度設(shè)定220度,不能超過此溫度。