全自動鍋，全自動牛肉干鍋，豆制品鍋氣溫驟降，大雪紛飛，棉帽子棉服棉鞋全捂在身上了，也擋不住寒風(fēng)刺骨，北方的大街上行人很少，都躲在室內(nèi)取暖了，因為快過年了，近定購鍋的客戶越來越多了，有做肉制品的，有做豆制品的，有做蛋制品的，還有各種醬菜的等，春節(jié)臨近，走親訪友，禮盒的需求就會增多，全自動牛肉干鍋很多老板看到了這個市場需求，都提前訂購鍋為市場旺季的到來做好準(zhǔn)備。

全自動鍋，全自動牛肉干鍋，豆制品鍋雙層水浴式調(diào)理鍋（全/半自動型）：

1.熱水循環(huán)水浴式，徹底，無死角

2.PLC電腦觸摸屏全自動控制

3.溫度、壓力、水位、動作異常報警

4.精度高，節(jié)約能源

5.全自動牛肉干鍋測量F值得功能

6.電腦內(nèi)少可存儲上百個工藝，完美地食品的口味、口感、色澤

7.適合軟包裝、瓶裝、塑料包裝、各種罐頭食品

全自動鍋，全自動牛肉干鍋，豆制品鍋高溫鍋罐體結(jié)構(gòu)分有三種：

1、單罐鍋

2、雙層鍋

3、全自動牛肉干鍋雙鍋并聯(lián)式鍋

4、立式鍋

5、電汽兩用鍋

6、旋轉(zhuǎn)式鍋

全自動鍋，全自動牛肉干鍋，豆制品鍋鍋操作規(guī)程至少應(yīng)包括：

1、 鍋的操作工藝指標(biāo)及工作壓力，工作溫度。

2、 鍋的操作方法與程序和注意事項。

3、 全自動牛肉干鍋生產(chǎn)運行中應(yīng)重點檢查項目和部位，以及運行中可能出現(xiàn)的異?，F(xiàn)象和防止措施。

4、 設(shè)備停用時的封存和保養(yǎng)方法。（1）本設(shè)備嚴(yán)禁超過設(shè)計壓力，超過設(shè)計溫度運行。（2）使用鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格，應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和崗位責(zé)任制。并經(jīng)常保持附件，齊全、靈敏、可靠、發(fā)現(xiàn)不正?，F(xiàn)象應(yīng)及時處理 從控制方式上分有五種，分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型（遠(yuǎn)程控制型）等五種