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標題:骨湯碎骨破骨機報價,鮮牛骨破骨設備,鴨骨架破碎粉碎機
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畜禽骨是肉類生產中的主要副產物,傳統(tǒng)的利用方式不僅浪費了這一優(yōu)質食品資源,還導致一定的環(huán)境污染。應用現(xiàn)代工藝技術對畜禽骨進行深度加工,可在傳統(tǒng)骨泥、骨油、骨粉等產品基礎上,開發(fā)出適應市場發(fā)展需求的骨素、骨肽類高附加值產品,從而大大提高骨的營養(yǎng)及經濟利用價值。
眾所周知:骨中有較高的營養(yǎng)成分,但我國對畜禽骨的深加工利用率不足1%。工業(yè)上,骨是是用來制備骨粉、骨碳,提取骨油、骨膠和軟骨素的原料,也通過各種工藝使不同粒度骨粉的食用價值提高,成為優(yōu)良的添加劑、填充劑、酶載體等。骨中鈣的利用及利用率的提高成為研究熱點,同時也嘗試開發(fā)各種骨的新產品??傮w來說,骨在工業(yè)上的利用是供不應求,但商業(yè)化并不多。
河南鄭州滎陽民生食品機械廠,是一家專業(yè)的食品機械制造單位;目前生產的產品主要包括:絞肉機、斬拌機、拌餡機、速凍隧道、丸子成型機、豬蹄分割機、多功能切菜機、真空滾揉機、凍肉切塊機、凍肉切片機、拌餡機、凍肉切丁機等設備的基礎上,又隆重推出了一款可適用于各種骨頭粉碎破碎的設備:民生破骨機。
民生破骨機適合干、鮮牛大骨、豬骨、羊骨等各種動物大骨和魚骨類的破碎;廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、速凍食品、咸味香精、骨髓提取、骨粉、骨素、骨湯、骨肽提取、生物制品、方便面料面、餐飲配料、寵物食品和凍肉類堅硬物料的破碎。
(一)產品特點:
a)剪切型碎骨機適用于各類硬性物料的破碎;
b)剪切型碎骨機適用于常規(guī)物料粗粉碎;
c)根據(jù)客戶實際情況設計特殊料門裝置及篩網(wǎng)孔的大小,以適應各種物料形狀以及粒徑大小的要求。
d)前置刀片,加大刀片切削角度,提高切削效率,粉碎顆粒均勻。
(二)安裝、使用說明:
a)正確接上電源,啟動前,先用手拔動慣性輪,檢查機室內是否有異常雜物存在。
b)開機空轉檢查切刀轉向是否正確,如出現(xiàn)方向反轉,請對換三相電源線接順序;確定切刀轉向正確后,啟動空轉3分鐘,扣緊送投料室,使保護開關完全接觸,符合破碎條件,即可投料生產。
c)禁止投入鐵質及其它硬物進入破碎室。
d)發(fā)現(xiàn)異常聲響立即停機,檢查發(fā)生原因,排除故障后方可重新開機。
e)建議把機械安裝在獨立工作場所。
(三)維護、保養(yǎng)說明:
a)應把機械啟動電機朝通風位置,保證電機工作熱量散發(fā),延長電機壽命。
b)定期檢查刀具螺栓,全新機使用一個星期后,作專用工具加緊動刀螺栓,加強刀片與刀架間的固定性。
c)帶座滾動軸承:每隔20天應向軸承油嘴加注黃油,保證滾動軸承之間潤滑性。
d)為保證刀具切口鋒利度,根據(jù)使用情況,定期檢查動刀,保證動刀鋒利鈍缺而引起其它部件的不必要損壞。
e)第二次啟動前,應先清除機室第